Ikan layur sambel petai

Endang Fitria
Endang Fitria @Fnf2011

Abis lebaran cocoknya yg agak pedes dan seger, setelah beberapa hari kebelakang banyak makan yg mengandung santan. Seperti biasa saya ga mau menu yang ribet, bikinnya simpel banget semuanya serba diiris

Ikan layur sambel petai

Abis lebaran cocoknya yg agak pedes dan seger, setelah beberapa hari kebelakang banyak makan yg mengandung santan. Seperti biasa saya ga mau menu yang ribet, bikinnya simpel banget semuanya serba diiris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 EkorIkan Layur Basah
  2. 1 buahpetai
  3. 1 batangsereh
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 4 buahtomat hijau kecil
  7. 3 bhcabai hijau dan cabai merah
  8. 2 potongdaun bawang
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdmgula putih
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdtpenyedap rasa (saya menggunakan royco daging?

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Ikan Layur kemudian rendam dengan jeruk nipis sebentar.

  2. 2

    Tambahkan sedikit garam kemudian goreng sampai berubah warna

  3. 3

    Iris semua bumbu, tumis sampai harum kemudian masukan ikan layur yang sudah di goreng tadi aduk sampai bumbunya merata

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang dan cabai hijau aduk sebentar angkat, sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Fitria
Endang Fitria @Fnf2011
pada

Komentar

Resep Serupa