Pie Susu khas Bali

Resep pie susu bukan lagi rahasia sih saat ini. Sudah beberapa kali coba bikin dengan berbagai macam resep, kayaknya ini yg paling pas. Bagian isinya untuk aku manisnya pas, aku yg kurang suka manis, masih bisa sih makan ini😁
Bikin pie susu mah harus bener2 telaten yaa😂😂 bikin nya lama, ngabisinnya yg cepet😅
Langsung aja ke resepnya
Pie Susu khas Bali
Resep pie susu bukan lagi rahasia sih saat ini. Sudah beberapa kali coba bikin dengan berbagai macam resep, kayaknya ini yg paling pas. Bagian isinya untuk aku manisnya pas, aku yg kurang suka manis, masih bisa sih makan ini😁
Bikin pie susu mah harus bener2 telaten yaa😂😂 bikin nya lama, ngabisinnya yg cepet😅
Langsung aja ke resepnya
Cara Membuat
- 1
Untuk cara buat isiannya. Masukkan maizena dan sedikit air, aduk agar tdk bergelindir lalu masukkan telur dan SKM lalu tuang sisa air. Masukkan kulkas lalu buat kulitnya
- 2
Cara untuk bikin kulit pie:
- 3
Campur margarin, telur, gula halus aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu.
- 4
Ambil sebagian adonan lalu letakkan sambil ditekan ke cetakan pie (tebal sesuai keinginan aja, makin tebal menurutku kurang enak ya) lakukan sampai adonan habis
- 5
Tusuk2 permukaan dgn garpu agar tidak menggembung saat dioven. Lalu tuang bahan isi secukupnya (menggunakan sendok agar tidak berceceran)
- 6
Oven kurleb 20-30 menit dg suhu 130-140°C atau sesuai oven masing2
- 7
NB: cetakan yg biasa dipake pie susu khas bali kurang lebih seperti ini ya. Ntar pinggirannya tinggal di bentuk pake garpu
Resep Serupa
-
Pie susu enak anti gagal Pie susu enak anti gagal
Ini enak bgt resepnya. Sesuai bgt sm selera aku. Kulitnya crunchy tp empuk ambyar dan isiannya manisnya pas. My favorite!!Source : Indry hapsari Melati Ananda -
Pie Susu Bali Pie Susu Bali
Aku tuh punya kenangan akan kue pie ini,dulu jaman aku SD tahun 90an,aku punya tetangga yang punya koleksi majalah bekas,jadi Tante tetangga ku ini waktu itu punya bundelan majalah Femina tahun 80an awal,nah karena dari kecil aku senang banget bikin klipingan masakan,aku mintalah majalah ini sama si Tante 😂 Alhamdulillah dikasih sama si Tante 💓Dari resep² yang ada di majalah itu aku benar² terpukau dengan resep aneka pie,terbayang² cantik dan enak nya kue pie ini,tapi aku ga pernah liat ada yang jualnya,dulu cuma bisa liat di film² Barat,jadi aku tandai resep dimajalah ini dengan tulisan "kesukaan" cita²ku saat itu nanti kalau sudah besar aku mau beli oven listrik (karena dulu dirumahku ga punya oven,mau kompor apalagi listrik) aku mau buat buat aneka pie 😂😂😂Dan waktu awal menikah aku langsung nodong suami buat beliin oven listrik,aku mau nyobain resep pie yang udah belasan tahun aku simpan 😂Pertama kali nyoba bikin pie,langsung jatuh cinta dan sampai sekarang pie masih favorit dihati 😋Untuk kulit pie aku masih setia pakai resep dari majalah jadul itu ☺️ Adelia Firdaus -
Pie Susu ala Indry Hapsari Pie Susu ala Indry Hapsari
Selama ini kalo makan pie susu selalu ngerasa kalo pie nya terlalu manis untuk seleraku. Padahal enak rasanya. Trus nyoba bikin tapi gagal dan belum nemu resep yg pas dengan seleraku. Penasaran sama resep teh Indry tapi masih maju mundur buatnya. Lama2 kok penasaran pengen bikin. Akhirnya mencoba untuk #beranibaking. Alhamdulillah sukses dan rasanya sesuai selera. Makasih resepnya ya teh. Source: Indry Hapsari. Novia Diana Ayu Wulandari -
Pie susu Pie susu
Rebake : indry hapsari ( nuhun resepnya teteh )Sekilas lihat emanga ga kaya pie susu yak 😂 krn aku ga ada loyang pie nya tapi kepingin banget bikin pie susu ini jd lah pake loyang yg ada.Walaupun jdnya ketipisan dan miring krn oven aku agak goyang2 huhu tapi rasanya tidak perlu diragukan sodara2. Kuy dicoba sendykomaladi -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pie susu dengan vla super lumer, manisnya pas, crust pie yang lembut pokoknya must try banget !Ini salah satu resep andalan saya lhoo. Febri Paramudita -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Bikin pie susu ini lumayan tricky sih menurutku, karena gak pake oven. Tapi syukurlah suami suka banget sama pie bikinanku 👏🏻 Clara Ima -
Pie susu bali Pie susu bali
Bagian kulit yg rasanya gurih,renyah & ngeprul namun lembut & manis bagian fillingnya,Mengobati rasa kangen gadisku yg katanya udah lama ga makan pie susu😅 okelah akhirnya bunda buatin & dibantu mencetak & menusuk2 walaupun masih bundanya yg merapihkan.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi Via Vie (Dapur Bunda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)