Tenggiri cabe ijo

Name: Tenggiri cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tenggiri; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; 5 buah cabe hijau keriting, potong 2; 1 buah tomat merah, belah 4; 2 lembar daun jeruk; 300 ml santan (kara 65ml + air); Minyak untuk menggoreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Bumbu halus:; 2 buah cabe merah besar; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri, sangrai sebentar

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Sedap untuk teman nasi hangat 😄

Lebih banyak

Tenggiri cabe ijo

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Sedap untuk teman nasi hangat 😄

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramikan tenggiri
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram
5 buahcabe hijau keriting, potong 2
1 buahtomat merah, belah 4
2 lembardaun jeruk
300 mlsantan (kara 65ml + air)
Minyak untuk menggoreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Bumbu halus:
2 buahcabe merah besar
2 cmkunyit
2 cmjahe
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri, sangrai sebentar

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 10 menit, bilas
2

Goreng ikan hingga berkulit, sisihkan
3

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan cabe hijau, aduk rata.. tambahkan santan, masak hingga mendidih pelan
4

Masukkan ikan dan tomat, aduk rata.. tambahkan garam dan gula pasir masak hingga mendidih. Lakukan tes rasa

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

OpiBun @opibun

pada 04 Juli 2017 11.12

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tenggiri sereh cabe ijo Tenggiri sereh cabe ijo

Punya stok ikan tenggiri tapi bosen mau dibuat pempek atau batagor jadi coba dimasak begini dan komentar paksu enak 😁

Putri Anggraeni
Tenggiri kecombrang cabe ijo Tenggiri kecombrang cabe ijo

Punya fosil tenggiri di kulkas, mau diapain yaaa...

yekti
Tenggiri Cabe Ijo Tenggiri Cabe Ijo

#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron

Saomi Mayhai
Tongkol cabe ijo Tongkol cabe ijo

Setoran draft, daripada kelamaan nangkring, bulukan nanti 😂..#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron

Nyanyah
Tenggiri Tauco Cabe Ijo Tenggiri Tauco Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim.....Selalu suka dengan masakan yang berbumbu oriental begini, rasanya seger dan sangat menggugah selera....Dimakan dengan nasi panas, wiiiiiih nikmat bener......😋Happy weekend gaes.......Yuuuk intip resepnya...💕#Tenggiri Tauco Cabe Ijo#MasakanBundaPashalenko#GreenFood#BerapiBerami_GreenFood#Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Bunda Pashalenko
Tongkol cabe ijo Tongkol cabe ijo

Nah ini ney bikin mata merem melek soalnya saya suka peda hehehe

youmi
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo

Buat penggemar jengkol seperti saya. Dari dulu kalau yang namanya makan dengan lauk jengkol pasti makannya tambah lagi dan lagi. Tanpa sadar nasi sudah habis 2 piring. 😂 makanan simple tapi buat nafsu makan.

AisyahEki
Cilok cabe ijo Cilok cabe ijo

Orang sunda itu...dari tepung kanji aja bisa jadi banyak jenis makanan 🙊

Rendi emalia
Tongkol cabe ijo Tongkol cabe ijo

leonhard
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo

salah satu makanan fav, entah kenapa saya lbh suka jengkol ketimbang pete..pdhl pengolahan nya lbh agak lama jengkol:-D

jessie nathania
Tongkol cabe ijo Tongkol cabe ijo

Simple endessss

amellia
Cilok cabe ijo Cilok cabe ijo

Source:Sri RahayuIde kreatif dr mbk Sri cilok cabe ijo he..he..he..mantul.Resep menarik week 9 yang dipilih cookpad semua unik.Unik namanya jadi penasaran😊😉👍#PejuangGoldebApron2#KamuInspirasi

Berlian Soewandono

Rekomendasi Resep Lainnya