Sambal Goreng Ati Daun Bawang
Kesukaan aku ati jadi aku masak ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ayam buang kotorannya. Berikan setengah perasan jeruk nipis dan campurkan agar tidak amis.
- 2
Rebus ati setengah mateng dengan cengkeh tunggu setengah mateng. Setelah itu goreng ati sampai agak mateng.
- 3
Tumis bumbu halus dan masukin daun jeruk hingga harum. Masukan garam, mecin sasa dan royco. Setelah warnanya berubah masukan ati ayam.
- 4
Campurkan sambal dan ati ayam sampai merata jika sudah taruh di atas wadah dan masukan daun bawang dan seledri diatasnya. Sambal goreng ati siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
follow my Instagram @janelyrasma
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal goreng ati kentang daun bawang Sambal goreng ati kentang daun bawang
Awalnya aku takut buat masak ini tapi aku coba coba pasti bisa dan hasilnya lumayan enak hehehe
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Ada stock ati ampela, eksekusi aja jd sambal goreng ati..
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Stock ati ampela kebetulan banyak banget. Daripada kelamaan, cus lah diolahhh 😍
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Ceritanya lagi lmyn byk ati ampela di rumah jadi dibuat sambal goreng aja.. endeeuuss jg 😁Ini porsinya dibuat makan berdua sama suami .. jadi gk terlalu byk bikinnya..
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Si Shasa suka banget sama ampela, kebetulan stock di kulkas lagi banyak ati ampela 😍 cusss lah langsung eksekusi -
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Suami suka banget ama sambel goreng ati rempelo. Jadi hampir tiap hari masak ini. Tp sekarang uda ga pernah masak ini lagi gara2 suami akhirnya ketauan alergi ayam... 😥😢😢
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Gak ada nenek...dapur jadi wewenang mama nya saffa...😂😂 masih ada ati ampela dikulkas...mari esekusi...😆😆
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Buka buka lemari eh ada bumbu instan sambal goreng ati. Jadinya masak ini deh.Bawang daun sayang kalo dibuang, jadi topping bisa juga.
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Sisa daging kurban masih ada. Eh nemu ati diantara daging. Jadi kangen masakan sambal goreng ati-nya mbah uti. Telepon deh nanyain resep. Jadi deh 😂
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Ini resep dari ibu mertua, lauk favorit suami.. sekarang Uda fasih, sudah jago dong aku masaknya 🥰
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Pengen masak ati ampela, tapi bingung d apain,Cari resep yang paling gampang, terus nemu resepnya bu tintin rayner.Di bikin deh.Komen suami, loh kok berkuah, kok ga kayak biasanya,Cuma saya jawab, d coba aja dulu.Begitu mateng di coba terus suami bilang, enak ya,, 😄
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_TangerangSelatanMenguras isi kulkas, mengumpulkan ati ampela saat beli ayam kampung, ada juga sisa ati sapi. Coba coba mengolah menjadi sambel goreng ati ala saya sendiri, tanpa kencur karena ada yang sakit menghindari kencur, tapi enak seperti yang saya bayangkan pedas, manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/291029
Komentar