Pindang Tulang Daging Palembang

qnoy qnoy @cook_2569688
Cara Membuat
- 1
Potong-potong iga sapi dan daging sapi, buang lemaknya, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Didihkan air dan masukkan potongan iga beserta daging, masak hingga lunak.
- 3
Tumis bumbu – bumbu yang telah disiapkan, setelah harum masukkan kedalam panci rebusan iga.
- 4
Tambahkan gula merah, air asam jawa, gula pasir serta garam secukupnya, cicipi.
- 5
Masukkan potongan nanas, dan irisan bawang Bombay.
- 6
Setelah daging lunak masukkan potongan tomat, irisan daun bawang, dan cabe keriting utuh.
- 7
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Rindu kampung halaman kota palembang membuat saya juga rindu masakan mama akhirnya masak pindang tulang KiLes -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Alhamdulillah Idul Adha ini stok daging dirumah jadi banyak ya bun... yokk eksekusi, cobain resep yang satu ini🤗 Niken.Ummu Hasan -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
#PekanInspirasi ceritanya pernah menyantap Pindang Tulang, ketika menghadiri kondangan salah satu teman. Jadi penasaran, kalau masak sendiri, gimana ya... Aldindan's Kitchen -
Pindang Tulang Khas Palembang Pindang Tulang Khas Palembang
Salam anak rantau wong kito galo 😁😊Ga mudik ke palembang tapi masih bisa menikmati resep pindang rumahan mama KiLes -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H CookpadersMinal Aidin wal FaizhinMohon Maaf Lahir dan Bathin 🙏Masih dalam suasana lebaran hari ke-4 dan dengan sajian menu yang berkuah.Pindang Tulang (masih ada dagingnya ya MoMs) jadi pilihan dan bisa dimakan dg lontong/ketupat ataupun bubur putih 😋👍Asli segar dan hangat dibadan krn lebaran tahun ini cuaca ditempat saya lagi banyak curah hujannya...Resep dari adik ipar yg asli Palembang. Biasanya kalau disana banyak resto available di menu ini krn memang jadi andalan kota Palembang katanya, dan saya termasuk nge-fans setelah coba yang akhirnya bikin lagi & lagi 😀Gak perlu cerita banyak, cobain deh Moms pasti ketagihan 😋#GA_TheNextLevel #Week_50#IdulFitri2021#MenuPalembang#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Batam Keko Risti -
-
Pindang tulang khas Palembang Pindang tulang khas Palembang
Menjadi hidangan khas kota Palembang dan menu andalan di catering ibu saya. Rasanya segar, sedikit asam dan tidak amis. Namun hati2 bagi penderita kolesterol dan hipertensi Dien's Kitchen -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Saya suka nyetok tulang sapi dan kaldunya yang udah direbus terlebih dahulu. Rebus sampai benar-benar empuk. Jadi saat akan digunakan, bisa menghemat waktu.Tips membuat kaldu :Rebus tulang dan air menggunakan api kecil.Jika sudah mendidih, buang buih-buih yang mengapung di permukaan agar kaldu bening, ga butek.Atau cara mertua saya, masukkan tulang sapi TANPA air, nanti tulang akan mengeluarkan air kok. Masak hingga air habis. Lalu tambahkan air. Rebus hingga tulang iga empuk. Jangan lupa membuang buih yang naik ke permukaan. Eza Agustiningsih -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Dapet daging kurban, ada tulang nya, banyak pula😍 Masya Allah Alhamdulillah 😇 langsung aja dieksekusi. Resep ini dah lama dibikin, bru sempet di post skrg. Makasih resepnya mba @hestipratiw1 pindang tulang dg kuah asem segar enak dimakan sama nasi hangat 🤤🤤#ArisanCooksnapWongKito_HestiPratiwi#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Kabita liat temen masak pindang tulang, pikir2 selama ini sllu masak pindang ikan, lama sekaleee lidah ga nyentuh si pindang tulang. Akhirnya minggu kmren beli deh bahan2 nya dipasar. Dan baru hari ini bs dimasak, kenapaaa ? krn 2 hari kmren dpt kiriman lauk dr Mama mertua hehe... TEtha Bachtiar -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
#SeninSemangat seperti ngidam yang terkabulkan. Sruput sruput kuahnya, gigit cabe rawitnya, makan nasi sambil sendok daun kemangi dan tomatnya. Weeeeeeeh, bikin semangat pastinyaaa 😁😁#makananpalembang #pindangtulang #pindangpalembang #makanankuah Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/291128
Komentar