Cupcakes de Calabaza en Licuadora

Carina Pereyra
Carina Pereyra @cook_caripereyra74
Argentina 🇦🇷❤

Cómo a muchos chicos , a mi hijo no le gustan las verduras pero los cupcakes si y encontré ésta receta maravillosa. Entonces la preparé y le encantaron, espero a que uds también. Especial desayuno o merienda 😋#Recetas30minutos

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Ingredientes

  1. 200 grharina 0000
  2. 240 grcalabaza asada
  3. 180 grazúcar
  4. 60 ccaceite
  5. 2huevos
  6. 60 ccleche
  7. 2 cdtaspolvo de hornear
  8. 1 cdtacanela en polvo
  9. 1/4 cdtanuez moscada
  10. 1/4de cdta de jengibre en polvo
  11. 1 cdtaesencia de vainilla
  12. 1 pizcasal
  13. 120 grchips de chocolate
  14. (las especias son opcionales)

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el caso de la Licuadora, la calabaza, la leche, el aceite, los huevos y azúcar. Licuar por 20 segundos, hasta que quede bien integrado y te va a quedar líquida.

  2. 2

    Por otro lado, tamizar los secos, mezclar bien. Añadir a los secos la mezcla de la Licuadora e integrar todo muy bien.

  3. 3

    Poner en las cápsulas de papel y llevar a un horno precalentado 170° 180° por unos entre 25 a 30 minutos o hasta que pinchar salga sin masa. Salen riquísimos y los chicos no se dan cuenta 😉

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Comentarios (5)

James Salaz
James Salaz @cook_8106704
WOW AMIGA SI QUE TIENES UN TALENTO INNATO PARA LA REPOSTERIA, ME SOREPENDE DE VERDAD, LA COCINA NOS APASIONA A AMBOS, CLARO EN DIFERENTE MANERA, PERO ES UNA SOLA PASION, SALUDOS

Escrita por

Carina Pereyra
Carina Pereyra @cook_caripereyra74
Argentina 🇦🇷❤
❤Amo la Repostería y la Panadería ❤
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