Ayam Geprek🍗 Pedas Manja🔥

ARIELLIA's_Kitchen 🍳🍇
ARIELLIA's_Kitchen 🍳🍇 @cook_5506823
Surabaya

Dirumah ada yg lagi ga bisa makan Daging sapi or kambing saat Idul Adha mom's. Jadi alternatif lain ya saya hidangkan makanan ini.. Saya favorit jg sih sebenernya ayam tepung di cabein gini😂😂😜

Ayam Geprek🍗 Pedas Manja🔥

5 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada yg lagi ga bisa makan Daging sapi or kambing saat Idul Adha mom's. Jadi alternatif lain ya saya hidangkan makanan ini.. Saya favorit jg sih sebenernya ayam tepung di cabein gini😂😂😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongAyam uk besar
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 1 bksTepung bumbu serbaguna
  4. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bahan perendam Ayam :
  6. Garam
  7. Masako Ayam
  8. secukupnyaAir
  9. Ketumbar bubuk
  10. Kunyit bubuk
  11. Lada bubuk
  12. Perasan jeruk nipis
  13. Bahan Sambal:
  14. 11 buahcabe rawit
  15. 1 siungBawang putih kating uk. besar
  16. 1 lembardaun jeruk (bisa di skip)
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyagula
  19. SejumputRoyco ayam optional

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam di air garam dan perasan jeruk. Saya simpan di kulkas slma 1atau3 jam.

  2. 2

    Siapkan bahan pencelup

  3. 3

    Masukkan ke tepung ayam yg sudah di rendam tadi. Lalu celupkan ke telur kocok dan angkat masukkan lagi ke tepung. Begitu seterusnya hingga ayam habis.

  4. 4

    Panaskan minyak. Lalu goreng ayam hingga matang sempurna. Masak dg api sedang agar ayam tidak cepat gosong n matang hingga kedalam.

  5. 5

    Sambil menunggu ayam masak.Siapkan bahan sambel. Uleg jadi satu. Gausah trllu halus. Biar keliatan pedes" sexy 😂💃

  6. 6

    Setelah ayam matang. Agkat dan tiriskan. Lalu geprek di atas uleg an bumbu. Aduk jadi satu tes rasa. Siap untuk di santap🍴bisa abisin stock nasi nih tiap kali masak ginian😂😘. Silahkan mencoba buibu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ARIELLIA's_Kitchen 🍳🍇
pada
Surabaya
Newbie..Otodidak lah..Cooking its my PassionWoman Careerr,Demen, Doyan n Hoobby Memasak..selain Hobby Kerja jg ^-^selalu cari inspirasi n Inovasi terupdate ttng Masakan..🐣Sama" masih belajar dan terus belajar🙏👯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa