Tempe mendoan ini salah satu makanan favorite pak suami,setiap hari dibuatkan ini juga gak pernah bosen🤭.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Bismillaah..Udah ada yang pernah ke banyumas bund ? :) kalo ke banyumas pasti tidak asing sama yang namanya tempe mendoan.😁"Mendoan" ini adalah sejenis gorengan yang asli dari daerah Banyumas Jawa Tengah. "Mendoan" sendiri artinya Mendo-mendo dipangan😄 Mendo = setengah matang atau lembek dan Dipangan = dimakan.Jadi ciri khas tersendiri dari mendoan itu tempe goreng yang tipis dan digoreng lembek.Dan tempe nya juga ada ciri khasnya sendiri, biasanya lebar tipis dan berlembar-lembar dibungkus pake daun pisang.#jelajahresepnusantara

Nah ini tempe mendoan ala uni mita, yang aku modifikasi cara buatnya supaya lebih simpel, bumbu yang seharusnya untuk marinasi aku langsung campur aja ke adonan tepung biar praktis, xixixi.Semoga berkenan ya uni mita, sehat selalu 🤗.Sumber : @MitaNiez#CookmemberGenkPeDa2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek50

Lagi pengen mendoan tp belum Nemu yg pas. Akhirnya Nemu resepnya mba @jessica_ecy . Asli enak bgt inih....Mesti dicoba....Yuks kita buat....#cookpadcommunity_Bekasi

Waktu jalan" ke lembang si emak beli tempe mendoan di pujasera nya enak banget,pengen bikin kebetulan tadi di pasar ada yg jual tempe khusus mendoan pas nyari resep ketemulah resep bundo😃Langsung secepat nya di eksekusi mumpung niat lagi ada 😆Beneran ini enak banget rasa nya mirip sama tempe mendoan waktu itu,cuma kurang sambel petis nya aja😅Berhubung udah terlalu lelah untuk meracik sambel kecap,tempe nya saya nikmati dengan cabe rawit hijau juara deh pokok nya 😀Source:dapurVY

Enaknya dimakan anget2 👍👍👍👍👍👍 .recook dari dapurvy

Bismillah.Makanan khas kampung halaman,yaitu tempe mendoan wajib ada kalau mudik ke kampung nih Hhe. Praktis, simple, kenyang.

#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantaraSource : Susan Mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2918391-tempe-mendoan-banyumas?invite_token=YF43PdESgPWoY2bWaUkVB6YY&shared_at=1604748722Dalam bahasa Jawa Banyumas, "mendo" memiliki arti setengah matangFilosofi-nya, orang Banyumas bisa diumpamakan seperti mendoan yang lemas fleksibel mudah menyesuaikan diriAku sendiri membuat mendoan-nya gak terlalu basah, cenderung kering malahTempe mendoan versi ini, cocok jadi teman menikmati secangkir teh hangat & hujanHappy Cooking with 🧡

Ngintip resepnya Mbak Susan Mellyani, iiih enak bgt tempe mendoan yg satu ini. Bumbu nya pas bgt dan gak cukup satu..😁Tp persediaan di rmh adanya tempe susu, gak ada tempe mendoan yg lembaran itu, tp gak mengurangi rasa enaknya koq. Matursuwun yo Mbak Susan..😘😘😘

Kalau sedang ke Purwokerto, saran saya anda harus melipir sejenak ke kebupaten Banyumas. Disana surganya tempe mendoan. Aroma serta rasanya sangat khas. Tapi sekarang tidak perlu jauh-jauh ke Banyumas, kita juga bisa membuatnya sendiri kok di rumah.

Favorit sejuta umat, dimakan panas-panas sama cocol sambal kecap, tapi aku buatnya garing 😊 karena pada suka tempe goreng tepung yang garing, kalo mau versi yang keplek-keplek jangan digoreng sampai matang #JagoRecook_AkuRaPopo #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #GA_TheNextLevel #DapurRyuna Source Diyah Kuntari