Usus ayam bumbu kuning

Name: Usus ayam bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; secukupnya daun kemangi; 2 buah cabe rawit merah; 1 buah cabe merah; 1 bks masako; secukupnya gula putih; 1 btng serai; bumbu yg dihaluskan :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 buah tomat; 1 biji kemiri; 1 sdt ketumbar

Mama Uni @cook_8182022

Bandung

Usus ayam bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

85 orang berencana membuat resep ini

Mama Uni @cook_8182022

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
secukupnyadaun kemangi
2 buahcabe rawit merah
1 buahcabe merah
1 bksmasako
secukupnyagula putih
1 btngserai
bumbu yg dihaluskan :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 buahtomat
1 bijikemiri
1 sdtketumbar

Cara Membuat

1

Cuci usus ayam 3-4 x bilas lalu rebus selama 30 mnt,angkat lalu potong-potong
2

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum & matang lalu masukan serai yg sdh di geprek
3

Masukan usus,masako,gula putih aduk hingga rata beberapa menit
4

Masukan daun kemangi,cabe rawit & cabe merah aduk lg sampai rata
5

Setelah matang angkat sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama Uni @cook_8182022

pada 05 Juli 2017 07.04

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Kesiangan belanja jadinya cuma kebagian usus ayam saja, gapapa masak yang mudah dan praktis saja meskipun saya kurang suka jeroan

Widynaura
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Inget anak ketiga kalo mamaknya masak ini suka banget makannya banyak harum kemangibdan gurih#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#Cookpad_BandungCommunity

Fitri Roesdiani
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Bingung banget hari ini masak apa,ya sudahlah bahannya yang ada di mang sayur aja,karna setiap pagi gerimis melulu jadinya ga bisa belanja ke pasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Bunda Syahira
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Usus ayam itu kesukaan kalo pas makan bubur ayam. Kali ini pngen bikin usus dengan bumbu kuning. Rasanya bikin makan pengen nambah 😊

adellia adel
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Biasanya cuma bisa beli di warung masakan usus kuning gini, nyobain masak sendiri untuk sahur gini ternyata enak, mudah lagi bikinya ga pake lama alias praktis hehe, menambah semangat berpuasa seharian.. day 25 yang tinggal beberapa hari lagi...#BikinRamadanBerkesan

Ina Permana
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Ini makanan paling favoooo bangettts resep dari mama ❤️ pake kemangi

senufa
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Pertamakali sih masak ini, jadi dimasak dengan banyak bumbu yang aromatic karena parno juga takut bau amis jeroan yang menyengat, dan hasilnya cukup memuaskan dan gak bau amis sama sekali

mumuns.cook
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

zazirotulumaroh
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Yuniar Samsi
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/t6U28XJApjg

Mama Azka Kitchen
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Ibuknya Fadhil💜
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning

Karena d rumah ada anak +yang ngga suka pedes jadi cabe rawitnya ngga iris/utuh,,,buat yang suka pedes bisa d tambahkan irisan cabe rawit/cabe gendot

Yani

Rekomendasi Resep Lainnya