Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grikan tenggiri, potong
  2. 5 buahcabai rawit merah( kalo suka pedes bisa d tambah )
  3. 13 buahcabai merah keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahbawang merah
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1/2 bksroyco ayam
  8. 1 buahtomat ukuran sedang
  9. garam, gula dan terasi secukup nya
  10. 2 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    lumuri ikan dengan air jeruk nipis , diam kan 10 menit lalu goreng

  2. 2

    halus kan cabai,bawang merah,bawang putih, tomat dan terasi. tumis bumbu yg sudah d halus kan bersama daun jeruk hingga harum , kemudian tmbah kan gula ,garam dan royco aduk rata . masukan ikan , aduk hingga bumbu rata dan meresap . setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tharie
tharie @cook_2588419
pada
jakarta
Pecinta kuliner pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa