Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek
  2. 1 bkssantan kara
  3. 4 bhdaun salam
  4. 2 bhserai
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyabawang goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 10 bhbawang merah
  10. 7 bhbawang putih
  11. 3 bhcabe merah
  12. 100 grcabe keriting ijo
  13. 7 butirkemiri
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. sedikitroyk*
  17. sesuai seleragula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging bebek sesuai selera....lalu rebus sampai empuk jgn lupa tambahkan daun jeruk......lalu buang air bekas rebusannya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai mateng......lalu tambahkan air & santan kara.....masak sampai mendidih.

  3. 3

    Lalu masukan daging bebeknya & tambahkan bumbu2 pelengkap lainnya.

  4. 4

    Masak sampai air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astri Widiyanti Widiyanti
pada

Komentar

Resep Serupa