Kerang Ijo Saus Pedas Manis

Mila🧕🏻 @familahaq
7 Juli 2017
Mantab 😋
Recipe Source: Mba Susan Mellyani 😊
Kerang Ijo Saus Pedas Manis
7 Juli 2017
Mantab 😋
Recipe Source: Mba Susan Mellyani 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit lalu goreng kerang (jangan terlalu kering). Tiriskan, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan batang serai sampai harum.
- 3
Masukkan air, kerang dan cabe, aduk rata. Tambahkan semua saus, kecap, garam, gula dan merica Aduk rata, tes rasa.
- 4
Masak hingga matang merata dan air sedikit menyusut. Angkat, sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Resep Serupa
-
Kerang Ijo Saus Pedas Kerang Ijo Saus Pedas
Jadi ceritanya hubbie minta dimasakin kerang saus padang, trus ga sengaja pas lagi masak numpahin kecap inggris ke dalem masakannya. Eh yaudah dikoreksi-koreksi rasa, tambah2 lada hitam, jadi deh saus pedes yang maknyussss. Sausnya ga terlalu cair ataupun kental. Alhamdulillah enaaaak hubbie sampe lahap mau abisin 2kg kerang sendiri. Walaupun pedes tapi nagih. Katanya harga kaki lima, tapi rasa bintang lima 😋P.S : gambar nya ga terlalu eye catching, tapi ini asli banyak banget kerangnya jadi dipisah juga di piring lain dan sausnya merahh pedesss alhamdulillah sampe digadoin terus 😂 Lia -
Kerang Ijo Saus Pedas Kerang Ijo Saus Pedas
Awalnya beli kerang di abang2 pinggir jalan. Ternyata rasanya zonk😆 Ya udah di cuci rebus ulang dan di bumbuin lagi. Dan ternyata nampol banget🤤Nb : untuk yang suka pedes cabenya bisa di tambahkan lagi ya 🥰 Dapurnya Yuanita -
Kerang Ijo Saus Pedas Kerang Ijo Saus Pedas
13-09-2020Sekali-kali boleh yaa makan kerang ijo buat hilangin kangen sama warung seafood langganan. 😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
-
Kerang Ijo Pedas Manis Kerang Ijo Pedas Manis
Dikasih kerang kupas sama saudara. Cocok sekali dimasak pedas manis dan sangat enak. Bisa buat lauk keluarga. Aroomanis -
Kerang Ijo Pedas Manis Kerang Ijo Pedas Manis
Lagi pengen banget makan kerang dan mumpung harga kerang murce cus otw dapur dan masak" 🐚 Naily NA -
-
Kerang Ijo Pedas Manis Kerang Ijo Pedas Manis
#Nb.Untuk membersihkan kerang saya rendam dulu dengan air garam kurang lbh 30 menit, lalu bersihkan kotoran2nya baru saya masak.. Dapur ARAN -
Kerang Saus Pedas Manis Kerang Saus Pedas Manis
Suka banget sama seafood2an, dimasak apa aja enak..salah satunya di buat saus pedas manis..yummy.. Ummu Hissan dan Fawwaz -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2930691
Komentar