Paso a paso
- 1
Derretir 3 barritas de chocolate a baño María, y en otro bowl batir la manteca y el azúcar.
- 2
Agregar la mezcla los huevos de a uno, y el chocolate derretido.
- 3
Agregar la Maicena, la harina, el polvo de hornear y la sal (previamente tamizados) y mezclar con cuchara de madera, alternando con la leche y la esencia.
- 4
Volcar en un molde previamente enmantecado y enharinado de aproximadamente 24cm de diámetro. Emparejar.
- 5
Llevar a horno moderado por 30-40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
- 6
Para el baño: derretir 4 barritas de chocolate y mezclar con el dulce de leche. Pasar con un cuchillo por la torta y emparejar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prueba Receta le encantará ver cómo quedó.
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