donat creamy
Cara Membuat
- 1
aktifkan ragi dengan cara campurkan ragi dengan air hangat dan di beri gula sedikit. diamkan selama 10 menit . apabila mengembang( berbusa) maka aragi masih akti . apabila ragi tidak berbusa .. maka ragi sudah tidak aktif. ragi tidak aktif di mungkin di sebabkan air yg terlalu panas atau ragi tidak tersimpan dengan baik
- 2
setelah ragi berbusa tambahkan susu, gula, telur, vanilli, dan tepung terigu. aduk menggunakan spatula. lalu diamkan selama 1 jam sampai mengembang . NB karena kita menggunakan tepung segitiga biru maka menguleni setelah mengembang. apabila menggunakan tepung cakra maka memguleni sebelum mengembang
- 3
setelah mengembang, bentuk donat bulat dan bolongi tengahnya
- 4
setelah itu diamkan beberapa menit
- 5
setelah mengembang goreng donat dengan api sedang NB:kalau menggoreng donat beri mentega putih pada minyak goreng, agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat yummy Donat yummy
Baru sekali ini buat donat, awalnya adonan gagal mengembang, trus googling n nemu cara mengatasinya, lihat di resep bunda dhea marsya... taraaaa...inilah donat yummyku...
-
Donat yummy Donat yummy
Sudah 2 kali dengan sekarang.. Dan ini baru enak donatnya..mumpung ada coklat nganggur mari kita berdayakan. Teksturnya lembut agak padat. Tapi kalo yang suka dalemnya lebih berongga tambahin ragi atau bisa dipadukan dengan bread improver..
-
-
-
-
Donat empuk crunchy Donat empuk crunchy
Setelah berkali kali eksekusi selalu ini yang paling nikmat..Crunchy diluar..Lembut didalem.. nyam..nyam.
-
-
Donat crunchy Donat crunchy
Liburan emak2 harus kreatif. Kali ini bikin donat crunchy tanpa kentang y moms.
-
Donat🍩 Donat🍩
Bebikin inii sambil mendengarkan campur sari di radio jadul punya bapak🎵📟 😁 ..inii pakai resepQ yg dulu pernah ta' share juga 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1194045-donat-mini-super-kilat ..Tapi kali ini bebikin 2x resep.. plussss..sdh pakai timbangan paten..dulu kan masih pakai jurus sdm..gegara blm punya timbangan😅Cuma donat yg ini ta' bikin bulet2 ajj..nda ta' bolongin tengah nya.. biar ganti suasana😆 ditambah buat nostalgia juga..karnaaaa....duluu waktu bikin..bentuk donat nya itu lhoo..masih acakadut nda ada rapi2 nya😂 maklum..masih amatir..blm terlalu pinter ini itu..sekarang juga masih amatir..blm apa2..tapi Alhamdulillah.. #beranibaking jalan teruss😀 plg nda weZ ada kemajuan😄 *nyenenginhatisendiri🙈 sejak kenal cookpad jadi makin bertambah ilmu ini dan itu😙 yg penting sll mau untuk belajar,belajar,dan belajar..semangatt.. cayoo🙆Oyaa ..donat inii rasanya empuk dan lembut yaa..kalo dipencet2..donat nya membal gitu.. memantul balik ke atas😀 enak pokok'e👍
-
Donat karamel Donat karamel
Iseng" cemilan bumil di malam hari 😘, postingan pertama di cookpad tapii banyak nya di ig... Hiii...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)