Cá hồi chiên kèm khoai tây luộc

Tran Ly Na
Tran Ly Na @Tranlyna2008

Vị ngọt của cá hồi hòa quyện với bị bùi của khoai tây trong một món ăn nhanh, bổ, gọn...

Cá hồi chiên kèm khoai tây luộc

5 bếp khác đang định nấu món này

Vị ngọt của cá hồi hòa quyện với bị bùi của khoai tây trong một món ăn nhanh, bổ, gọn...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 phần ăn
  1. 1 látcá hồi to khoảng 500gram, nên chọn đoạn cá hồi có da
  2. 1 củkhoai tây to
  3. 1 thìabơ (hay ăn với bánh mì nóng)
  4. 1 muỗngdầu ăn
  5. Nước sốt chua ngọt bất kì nào bạn thích
  6. Loại muối đặc biệt rắc lên đồ nướng

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Cho dầu vào chảo, đun nóng

  2. 2

    Cho cá hồi vào chảo, để đầu có da tiếp xúc với mặt chảo. Rắc gia vị lên mặt còn lại của cá. Cho lửa vừa, đậy nắp, chờ khoảng 10 phút cho da cá chín giòn

  3. 3

    Trong thời gian chờ cá chín, cho khoai tây vào giấy ăn, đặt vào lò vi sóng, bật nhiệt độ cao, chờ 10 phút. Lưu ý, lấy dao nhọn đâm vào củ khoai tây để giúp khoai mau chín

  4. 4

    Quay lại chảo cá, chờ 1 bên đã chín đều thì lật sang mặt khác.Tiếp tục chờ vài phút để cá chín đều 2 mặt

  5. 5

    Lấy khoai tây ra khỏi lò vi sóng, bổ đôi, cho bơ vào khoai đang nóng để bơ tan ra, sau đó cho sốt chua ngọt lên khoai. Bày cá và khoai tây lên đĩa để dùng nóng. Chúc cá bạn ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tran Ly Na
Tran Ly Na @Tranlyna2008
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự