Selai Coklat Homemade

delian sjiariel (ssmum)
delian sjiariel (ssmum) @cook_7235323

Nemu resep selai coklat mba Atik Rusmiyati..kebetulan semua bahan ada dirumah, kecuali susu cair. Tetep nekat bikin pake susu bubuk. Ternyata rasanya enaaaakkk..ngalahin isian roti kasur merek terkenal itu loh..bahannya simple, jadinya banyak banget..udah dipake untuk isian roti sobek, dan pagi ini udah dipake olesan roti tarik buat sarapan suami dan anak2..masih sisa banyak untuk olesan roti tawar..anak2 suka banget selai ini..bolak balik dapur minta dibuatin sandwich pake selai ini..makasih resepnya mba Atik..ijin tulis ulang yaa

Selai Coklat Homemade

Nemu resep selai coklat mba Atik Rusmiyati..kebetulan semua bahan ada dirumah, kecuali susu cair. Tetep nekat bikin pake susu bubuk. Ternyata rasanya enaaaakkk..ngalahin isian roti kasur merek terkenal itu loh..bahannya simple, jadinya banyak banget..udah dipake untuk isian roti sobek, dan pagi ini udah dipake olesan roti tarik buat sarapan suami dan anak2..masih sisa banyak untuk olesan roti tawar..anak2 suka banget selai ini..bolak balik dapur minta dibuatin sandwich pake selai ini..makasih resepnya mba Atik..ijin tulis ulang yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmmaizena (me: maizenaku)
  2. 3 sdmcoklat bubuk (me: van houten)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 7 sdmgula pasir (tambah atau kurangi sesuai selera ya)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 300 mlair matang (boleh ganti susu cair atau campuran keduanya)
  7. 50 grdcc, cincang
  8. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Di dalam panci anti lengket, campurkan maizena, coklat bubuk, susu bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air, aduk rata. Masak diatas kompor dengan api sedang hingga gula pasir larut. Terus aduk menggunakan whisk agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Masukkan dcc cincang, aduk terus hingga dcc larut seluruhnya dan adonan menjadi sangat kental.

  4. 4

    Masukkan margarin, aduk terus hingga seluruh margarin larut, dan adonan selai akan menjadi kalis. Matikan kompor.

  5. 5

    Tunggu hingga uap hilang, masukkan ke dalam tupperware.

  6. 6

    Tunggu hingga benar2 dingin, lalu tutup. Masukkan kulkas. Siap disajikan dengan roti tawar atau olesan cake atau isian roti sobek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
delian sjiariel (ssmum)
pada
A happy stayed-at home-wifeMother of two adorable boysThe only queen at my own home-kingdom 😝Baking addictNot a photography enthusiast (baking-matang-asal jepret-langsung makan 😅😅), but I am a good story teller 😃Releasing stress through baking and cookingLove trying new recipes as well as making friends 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Iin Rahmq
Iin Rahmq @cook_13317935
Mba apa benar ini teksturnya seperti lem ya?

Resep Serupa