Lele Sambal Simple / Lele Pedas

Bismillah,
Ceritanya masak mendadak bersama sodara-sodara di malam hari saat hujan turun di rumah kesayangan. Maa syaa allah ♡
Lele Sambal Simple / Lele Pedas
Bismillah,
Ceritanya masak mendadak bersama sodara-sodara di malam hari saat hujan turun di rumah kesayangan. Maa syaa allah ♡
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele dengan mengeluarkan isi perutnya, lalu cuci hingga bersih.
- 2
Bubuhkan garam, ketumbar bubuk serta perasan air jeruk nipis. Campurkan merata lalu diamkan -+ 10 menit agar bau amisnya hilang. Kemudian goreng ikan lele hingga kering (jangan terlalu keras).
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting.
- 4
Setelah semua ikan telah digoreng. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, tuang sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Biarkan hingga bumbu setengah masak.
- 5
Masukkan lele goreng lalu aduk rata hingga bumbu meresap dan matang. Ditandai dengan habisnya kadar air pada bumbu dan sisa minyak saja (jangan terlalu kering).
- 6
Angkat dan sajikan di piring. Makan pake nasi hangat, lagi seddappp. Mantappp ☆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng hati kentang Sambal goreng hati kentang
Bismillah..Salah satu menu yg sering saya masak di rumah.Ini enak, Maa Syaa Allah. Septi -
Lele Sambal Acar Lele Sambal Acar
pas di makan saat musim hujan bersama org tercinta.. Emhari sinaga -
Pecel Lele + Sambal Lamongan Pecel Lele + Sambal Lamongan
Bismillah..Pecel lele salah satu menu yg sering di masak, bahkan nak kicik suka sekali sama lele hihiBikin di rumah yuk, Ndak kalah enak sama pecel lele yg di warung-warung, bisa nambah-nambah pula hihi Euis Amalia -
Lele Goreng Sambal Hijau Lele Goreng Sambal Hijau
Minggu ini posbar dengan menu ikan.Kebetulan udah lama gak masak ikan lele, kalau lagi pengen dibeli. Biasanya masak ikan lele, saya tusuk pake lidi supaya ikan bentukannya lurus gak berbelok kemana - mana. Kali ini coba teknik tanpa lidi dengan cara saat ikan lele dimasak bersama minyak panas, luruskan posisi ikan lele pake sutil dengan api kompor sedang agar minyak gak meletup.Hasilnya, ikan lele bentuknya bagus seperti digambar.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Horas_AndalimanAyoMakanIkan#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia Nova Risky Anriani -
Sambal goreng terasi (asam manis) ga pake ribet Sambal goreng terasi (asam manis) ga pake ribet
Bismillah .. Menu pendamping disaat nangung bulan, kalo lagi boke bikin ini aja buat makan sama nasi hangat lauk tempe goreng dan timun .. Maa syaa Allah gitu aja udah nikmaat bgt .. Bisa buat stock pula di taruh di kulkas .. Semoga bermanfaat ❤❤❤ Makanan Rumahan -
Lele Sambal Harum Lele Sambal Harum
Anak kosnya lagi pulang kerumah.. yeayyy kali ini masaknya sedikit agak gak simple dulu ya hehe..Yuk ikut buat, mudah kok Dapur Kos Dhindi -
Lele Goreng Tepung Simpel Sambal Kecap Lele Goreng Tepung Simpel Sambal Kecap
Bismillahirohmanirohim AssalamualaikumWah parade olahan ikan nih😍, hasrat hati pengen masak yg agak gimana gitu, apalah daya, hanya bisa mentok lele goreng tepung🤭 tapi apapun itu bila disajikan dengan cinta dan dinikmati bersama keluarga, rasanya pasti lebih istimewa apalagi disantap saat masih hangat dengan sambal kecap pedas plus lalapan, so yummy🤗 yuklah masak kita....#generasiaprontis#horas_andalimanayomakanikan#cookpadcommunity_sumut#masakanindonesiaikanlokal#pilihmasakuntukbangsa#lelegorengtepung#sambalkecappedasmenusederhana Mama Kafa -
Lele penyet sambal kecap Lele penyet sambal kecap
Hari ini mau masak lele. Paling suka banget klo masak lele dgn sambel kecap ..bisa menghabiskan nasi se magic com apalagi klo masih anget lele nya😄😄 bisa khilaf😉😉😉 Dewi Decil -
Sambal terong hijau Sambal terong hijau
BismillahCeritanya menghabiskan sisa terong yg ada di kulkas. Dan menu ini paling enak dimakan dg nasi hangat dan bayam rebus. Maa Syaa Allah ❤️#cookpadcommunity_blitar Ummu Naila -
#8. Sambal kering tempe kacang #8. Sambal kering tempe kacang
Bismillah...Sambal kering tempe ini rasanya pedas, manis, asam. Cara membuatnya pun sangat mudah. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Maa syaa Allah Ummu Iffah -
Ikan Tongkol Goreng + Sambal Bawang 🐟🌶️🥒 Ikan Tongkol Goreng + Sambal Bawang 🐟🌶️🥒
#Ramadhan2020 #Day3Menu favorit suami . Ikan. Dibikin gini aja sudah nikmatnyaaa.... Maa syaa Allah.. 🤤Makannya dengan nasi anget.Simpel, pedas, mantap! 😊 Meisya Safitri👩🍳 -
Lado Mudo/Sambal Ijo Padang Lado Mudo/Sambal Ijo Padang
BismillahKamis, 29 September 2022Pekan ke 35Sambel favorit yg slalu bikin makan jd super lahapp ,Maa syaa Allah 😍.Note: penampakan sambelnya kurang ijo. Karena gak punya stok rawit ijo, jd ganti rawit orange. Tp rasa tetap nikmat Maa syaa Allah ✨️Source: @suin_ummuabiyyu , syukron umm 🙏🌸#PejuangGoldenBatikApron Ummu Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar