Lele Sambal Simple / Lele Pedas
Bismillah,
Ceritanya masak mendadak bersama sodara-sodara di malam hari saat hujan turun di rumah kesayangan. Maa syaa allah ♡
Lele Sambal Simple / Lele Pedas
Bismillah,
Ceritanya masak mendadak bersama sodara-sodara di malam hari saat hujan turun di rumah kesayangan. Maa syaa allah ♡
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele dengan mengeluarkan isi perutnya, lalu cuci hingga bersih.
- 2
Bubuhkan garam, ketumbar bubuk serta perasan air jeruk nipis. Campurkan merata lalu diamkan -+ 10 menit agar bau amisnya hilang. Kemudian goreng ikan lele hingga kering (jangan terlalu keras).
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting.
- 4
Setelah semua ikan telah digoreng. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, tuang sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Biarkan hingga bumbu setengah masak.
- 5
Masukkan lele goreng lalu aduk rata hingga bumbu meresap dan matang. Ditandai dengan habisnya kadar air pada bumbu dan sisa minyak saja (jangan terlalu kering).
- 6
Angkat dan sajikan di piring. Makan pake nasi hangat, lagi seddappp. Mantappp ☆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Sambal Pedas Lele Sambal Pedas
Awal tahun tadi suami berinisiatif membuat kolam ikan. Disela-sela kesibukannya, beliau sempatkan untuk menggarap "proyek" tsb dengan tujuan sederhana. Untuk mengisi waktu luang di sore hari plus bisa makan ikan kapan saja, itu kata beliau. Lele jadi pilihan karena ikan jenis ini cenderung tahan banting, jadi kemungkinan untuk gagal lebih sedikit.Lele di goreng kering saja mantap, apalagi ditambah sambal pedas jadi mantap betul 😋#Antiribet
-
Lele sambel pedas Lele sambel pedas
menu sore ini lele. tadinya sih mau digoreng biasa aja tp suami sukanya yang berkuah jadi lah ide ini
-
-
-
Sambal Lele Sambal Lele
Lele, ikan air tawar yang sangat mudah di dapatkan. Selain memiliki banyak manfaat harganya pun juga bisa dibilang sangat terjangkau. Saya kemarin beli 1kg dapat 10 ekor harganya 26rb.Tapi, dibalik semua itu, kenapa lele? karena berdasarkan pengalaman pribadi, dengan mengkonsumsi lele 1 ekor saja alhamdulillah produksi ASI bisa bertambah, jadi kyak booster gt.Sebenernya hampir semua ikan sich bisa jadi booster ASI buat saya, tapi kembali lagi, ikan yang satu ini terbilang murah dan mudah memperolehnya.Sambal lele ini di warung² makan terlihat lebih merah karena mungkin penggunaan cabai yang banyak. Saya cuma pakai cabai sedikit saja, selain memang di keluarga tidak ada yang suka pedas, juga saya masih menyusui, takutnya si dedek ikut kepedesan.#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_semarang
-
Lele sambal Lele sambal
bosen masak pecel lele, mangut, atau bakar2an. yaudah nyoba2 resep hasil eksperimen sendiri. ternyata enaak
-
Sambal Lele Sederhana Sambal Lele Sederhana
Kemarin Kakak sepupu ngasih lele hasil mancing suaminya. Lumayan besar. Praktis, disambel aja.
-
Sambal Lele Sambal Lele
Pokok nya apa" yg di masak pasti rata" kesukaan suami, dgn makan enak kesukaan nya tiap hari, suami jadi ga prnh terbayang untuk makan di luar lgi, krna membahagia kan suami itu lah prioritas hidup ku ❤
-
Lele sambal Lele sambal
Karena suami g'suka lele digoreng aj..alhasil buat lele sambal..dan alhasil suami suka.
-
Sambal Lele Sambal Lele
Masih belum bisa move on dari sambal cumi asin, hari ini bikin lagi, tapi cumi asinnya saya ganti lele. Siap-siap nambah nasi ya kalau bikin ini 😁😅.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BekasiSource: THVSaya bikin setengah dari resep asli bahan sambal dibawah.
-
-
Sambal Lele Sambal Lele
Cara lain mengolah lele selain digoreng 😎😎😎#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar