Jengkol balado

Anis Khoirunnisa
Anis Khoirunnisa @aniskhoirunn
Tangerang

Suka kesel kalo masak yang beginiaan bikin gagal diet mau nya nambah nasi mulu 😬😂

Jengkol balado

11 orang berencana membuat resep ini

Suka kesel kalo masak yang beginiaan bikin gagal diet mau nya nambah nasi mulu 😬😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjengkol tua
  2. 1 sendokkopi hitam
  3. 2 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 10cabai rawit merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Penyedap rasa
  8. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol dengan kopi bubuk dan daun salam

  2. 2

    Ganti air rebusan sebanyak 2 kali masak sampai sekirannya sudah matang

  3. 3

    Angkat dan tiriskan, buat bumbu balado

  4. 4

    Masukan cabai dan bawang ke blender lalu blender sampai agak halus

  5. 5

    Tumis bumbu balado tambahkan daun jeruk dan penyedap rasa,

  6. 6

    Geprek jengkol, jika suka boleh di goreng dahulu

  7. 7

    Setelah itu campurkan dengan bumbu balado, jengkol siap santap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Khoirunnisa
Anis Khoirunnisa @aniskhoirunn
pada
Tangerang
young momz😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa