Ikan bumbu pesmol, merupakan makanan khas dari tanah sunda, Jawa Barat. Selain ikan mas juga ikan nila atau yang lainnya bisa di bikin pesmol. Bercitra rasanya yang gurih, asam, manis dan juga pedas, karena rasanya yang unik ini, masakan pesmol juga menjadi khas Nusantara bukan di Jawa barat aja, bahkan Betawi, Kaliman juga mengenal masakan pesmol dengan ciri khasnya masing"#PejuangGoldenApron2

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe...Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil mancing ayah yang memang hobi memancing :-p #MariMengolahIkan

Anak-anak di rumah paling suka menu olahan ikan, dan ini salah satunya. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron di #CookpadCommunity_Tangerang, saya #PilihMasak sendiri menu ini supaya anak-anak bisa nambah makan ikannya terus-menerus, sampai puas. Hihihihi.. Dan biasanya langsung habis hingga tetes bumbu terakhir di piringnya.. Beneran no drama dan no mubazir dehhh.. Bikin saya hepi lihatnya.. 🥰 Ini kisah dapur saya, mana kisah dapurmu?

Masih semangaat meramaikan Combo Cooksnap Party FiveGatau ini resep ke berapaa..Sepertinya kata-katanya pun sudah hampir habis🙏Ini resep pesmol ikan mba @YuThy73Aku pake ikan mas seperti biasa oleh oleh bapa mertua yang suka mancing 🤣Untuk bumbunya udah enakk bgt tapi buat yang suka pedes cabe rawit boleh lebih banyak dan ikut di blender biar makin joss👌#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Waktu berkunjung ke rumah teman seminggu yang lalu, kami di suguhin menu pesmol ikan mas untuk jam makan siang kita, dan ternyata enak. Lalu, ummica kepingin doong besoknya langsung beli ikan mas di pasar, di buat di rumah. Tapi kali ini pesmol yg aku buat ga pedas, cabe rawit merah itu hanya hiasan aja koq hihi karena di rumah masih ada toddler jadi kubuat yg tidak pedas.#weekendchalange#berburucelemekemaa

Malam-malam di antar teman kantor pak suami ikan mas sebaskom 🙄 saya hitung kurleb ada 17 ekor 😌 pagi nya puter ide enak nya di apain yaa.. heemm karena dulu punya mbak asisten RT suka bikin pesmol ikan kembung n rasanya enak sekali.., kali ini saya mau coba bikin sendiri karena seumur2 baru x ini bikin pesmol hihi.. langsung ambil hp dan tanya resep nya sm mama saya via wa.. langsung cuzzz eksekusi.. rasa nya oke bgt.. sila di cobaaa.. 😊

Assalamualaikum, di detik terakhir minggu pertama #SemuaTentangIbu kali ini rela memasak makanan ini, sebenarnya saya dan suami tidak suka dengan jenis ikan ini, karena saya khususnya punya trauma tersendiri. Tapi berhubung ini adalah #MasakanFavoritIbu jadi okelah. Hampir setiap 1minggu sekali ibu saya memesan masakan ini ke tetangga, terkadang karna saking seringnya memesan tanpa dipesan pun itu ikan sudah dibuatkan. Tapi semenjak tetangga mematok harga terlalu tinggi, akhirnya kita stop dan baru kali ini saya membuat ikan pesmol dengan jenis ikan mas ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#onerecipeonetree

Minggu Ke-40, Ada 3 ekor ikan mas dari ibu mertua, terus suami request minta dibikinin pesmol tapi pake santan 😁 yasudah ikutin saja maunya. resep seperti pesmol pada umumnya tetapi ada tambahan sedikit santan. rasanya enak banget ada gurih dan pedas dari cabainya. dan di resep saya ini tidak pakai daun bawang karena kosong. kalau pakai juga boleh biar tambah nikmat 😊.#Resolusi2019#Berburucelemekemas

Wiken Kemarin, waktu jalan2 sama keluarga kita makan siang di RM Sunda, makan pesmol ikan Mas..enak!!! mumpung masih inget rasanya dilidah..langsung eksekusi di hari Senin..bela2in nyubuh2 ke pasar cari ikan yang seger..

Source: Binti MaskurinBismillahPaksu mancing ikan dan bawa pulang ikan Mas. Ngan ada yg mau makan selain saya. Paling enak di bumbu gulai Padang cuman saya masih sayang sama daun kunyit yang masih kecil-kecil jadi sayang motongnya akhirnya saya beralih ke pesmol.Bumbunya sederhana loh beneran tapi rasanya seperti di restoran. Dulu pernah makan sama kakak ipar sepupu setelahSekian lama saya cari ternyata ini bumbunya. Bumbu di dapat dari Adik ketemu gede di Kediri-jawa timur dulu ketemu karena belajar bahasa Inggris. Sebutannya Kampung Inggris. Jd nostalgia 🥰Ikan bisa di ganti ya. Karena ini hasil pancing saya makan nya lama karena pake ritual nyariin duri ikan. Sekiranya pakai ikan nila atau patin pasti cepet makannya 🤭.#berbagisaturesepsetiaphari#makanenak#reseprumahan#idemasakmama

Rejeki ditanggal tua nih bund, pagi pagi ada tetangga kasih saya seekor ikan mas yang super besar..Sebelumnya saya nggak pernah masak ikan mas, takut suami nggak suka..maklum suami saya bukan pecinta ikan mas seperti saya..muncul ide dibikin pesmol biar mengurangi rasa amis dan bau tanah (biasanya ikan mas kan bau tanah ya bunda)...selamat mencoba bunda 😊

Baru pertama kali nyoba bikin pesmol.. kyke se kurang lama ya masak nya... Tp krna msh ad kuahnya jadi enak... Nasinya berasa juga 😄😄Kali ini di bikin gurih, krana msh pnya anak kecil jdi biar sekalian lauknya.. Yg dewasa tinggal di tambah sambel trasi mantap