Batido de melón con yogur desnatado para pasar la ola de calor

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#milibrode1000recetas El melón esta rico en vitamina B3 y magnesio; es ligero y te da la sensación de estómago lleno; en los periodos de calor del verano protege y pigmenta la piel y protege el pelo de los rayos solares.

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Ingredientes

10 min.
2 personas
  1. 2 tajadasmelón
  2. 8 cucharas yogur desnatada
  3. 2 cucharas azúcar
  4. 1lima
  5. hielo

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Pelar el melón (reserva dos trozos) y córtala en trozos. Ralla un poco de cáscara de lima y después exprime el zumo.

  2. 2

    Coloca el melón en el vaso batidor y añade el azúcar, el yogur desnatada y zumo de lima al gusto y un poco de piel rallada. Tritura hasta obtener un batido fino.

  3. 3

    Sirve el batido en dos vasos altos y añade hielo al gusto. Decora con los trozos de melón reservados.

Reacciones

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Comentarios (3)

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Hey, Jorgette, enhorabuena! No había visto los resultados hasta hoy! Querrás saber que cuando hice la mousse de aguacate con manzana recordaba que habías hecho algo similar con melón? Ésta también tengo que probarla, se me antoja deliciosa y muy refrescante! :)

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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