Kue apem gula merah

Ifa Husein
Ifa Husein @ifahusein
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 25 grterigu
  3. 1 sdtbp
  4. 1 sdmfermipan
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 150 grgula merah
  7. 300 mlsantan
  8. 150 grtape (haluskan)
  9. 3 lbrdaun pandan
  10. kelapa parut secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang ragi... campur fermipan gula pasir dan air hangat 3 sdm.. aduk biarkan sampai berbusa kira2.. 5 mnt

  2. 2

    Rebus santan, gula merah,dan daun pandan sisihkan

  3. 3

    Campur tepung beras dan terigu masukan biang ragi,tape

  4. 4

    Masukan air gula yg masih hangat aduk rata.. saring

  5. 5

    Diamkan 30 mnt sampai berbusa

  6. 6

    Siapkan kukusan sampai mendidih

  7. 7

    Masukan bp dalam adonan td

  8. 8

    Masukan dalam cetakan sampai penuh

  9. 9

    Kukus 15 mnt

  10. 10

    Angkat... taburi dgn kelapa parut yg sudah di kukus dan di beri garam

  11. 11

    Jd deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ifa Husein
Ifa Husein @ifahusein
pada
love baking..ig la_16fas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa