Ceker mercon 🌸
Ina Octafiana @inaoctafiana
Ceker mercon 🌸
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu cekernya, masukin jahe yang di geprek dan garam biar gak amis (kurang lebih 20menit sampe empuk), lalu tiriskan.
- 2
Buat bumbunya : ulek kasar semua bahan yaitu cabe sesuai selera.. Lebih banyak lebih mantap 😁, jahe, bawang merah & putih, ketumbar, kemiri, gargm dan gula putih (secukupnya).
- 3
Oseng bumbu yang udh di ulek kasar dan masukkan daun jeruk sampe wangi. masukan air kurang lebih 1 1/2 gelas, setelah mendidih masukan ceker lalu tutup agar cepat meresap.
- 4
Setelah setengah meresap airnya, masukan kecap (sampai warna agak coklat), lada & daun bawang yg sudah di iris, aduk dan tutup lagi sampai meresap sempurna (jangan lupa di cicipin, kurang garam/lainnya).
- 5
Siap disajikan, happy cooking ladies ❤
Resep Serupa
-
Ceker mercon 💙 Ceker mercon 💙
#bumbu dicampur saat merebus/presto ceker agar bumbu lebih meresap :)
-
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Punya stock ceker tadinya mau dibikin seblak berhubung cekernya taro difrezer males misah2'in cekernya yg beku jadi saya rebus aja semua dan jadi deh ceker mercon'a resepnya juga dari sini aku lupa siapa yaa namanya ..semoga terinspirasi yaa buat semua 💞
-
Ceker mercon 🌶 Ceker mercon 🌶
Dah lama kepengen bikin ceker mercon yg lg hits ini eh pas banget ada ceker nganggur di kulkaslangsung esekusi 😁
-
-
-
Ceker mercon 🌶️ Ceker mercon 🌶️
Suka bangeeett sama ceker mercon inii.. krn kalo beli di org jualan suka kepedesan keasinan atau kemanisan, yg ini insyaAllah paass pedes manisnya. Biasa bikin ini masak masak sendiri dan habisin sendiri hihi krn di rumah ga pada doyan pedes, suami juga ga doyan ceker.. pdhl ceker ini bagus bangeett lho kandungan kolagennya 😍
-
-
Ceker mercon Ceker mercon
Assalamualaikum bun😊Akhir-akhir ini lagi pengen banget makan ceker mercon akhirnya keturutan😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2958346
Komentar