Ceker mercon 💙

Binturahman
Binturahman @cook_17981076

#bumbu dicampur saat merebus/presto ceker agar bumbu lebih meresap :)

Ceker mercon 💙

9 orang berencana membuat resep ini

#bumbu dicampur saat merebus/presto ceker agar bumbu lebih meresap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCeker ayam
  2. Bahan bumbu :
  3. 8 siung. Bawang merah
  4. 6 siung. Bawang putih
  5. 10 bj. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 7 bj. Cabe keriting (sesuai selera)
  7. secukupnya. Kunyit seujung jari ()
  8. 6. Terasi (jika mau)
  9. 2-3 batangSerai
  10. 5-6 lembarDaun jeruk
  11. 2-3 lembarDaun salam
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu

  3. 3

    Rebus/presto ceker ayam, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya. Tunggu sampai 10-15 menit

  4. 4

    Setelah selesai, oseng-oseng ceker ayam, untuk mengeringkan airnya, setelah air mengering, angkat ceker ayam

  5. 5

    Ceker ayam pun siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Binturahman
Binturahman @cook_17981076
pada

Komentar

Resep Serupa