Tumis tempe udang

NArf
NArf @cook_6397663

Tumis tempe udang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/4 kgudang
  2. 1 baloktempe
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 bijicabe
  6. 2 sendokkecap
  7. 2 sendoksambel abc
  8. 2 ruasjahe
  9. minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dan kupas kulitnya. Sisihkan kulitnya. Dan rebus kulit udang bersama jahe

  2. 2

    Potong dadu tempe

  3. 3

    Kupas dan iris tipis bawang dan cabe

  4. 4

    Goreng tempe hingga setengah matang dan sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu dan wangi

  6. 6

    Masukkan udang tumis hingga setengah matang. Masukkan kecap dan sambel.

  7. 7

    Masukkan air rebusan kulit dan kepala udang (kaldu udang). Masukkan tempe goreng. Aduk-aduk dan biarkan airnya berkurang

  8. 8

    Masukkan garam, koreksi rasa. Dan tumis tempe udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NArf
NArf @cook_6397663
pada
tidur, masak, makan, main.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa