Suami senang sekali menu ini, karena di kota kelahirannya, Solo, Tongseng merupakan menu khas yang bikin kangen. Di masa PSBB spt skrg, jajan sangat kami hindari, jadilah masak sendiri di rumah :) tongseng ini selain daging kambing, bisa juga jeroan loh. Bahkan sampai kaki kambing. Pokoknya #masaksemuabagian deh hehee selamat mencoba 😊

Ini salah satu menu yg sy masak subuh tadi.. sebagian sdh diprepare dr semalam jd pagi2 tinggal finishing, lumayan untuk mengurangi kerempongan pagi 🤭Adopsi dr resep tongseng sapi di buku ci junita 'Xanderskitchen' sy sesuaikan dgn stok yg ada di kulkas. 🙏* Resep asli menggunakan 500ml santan segar* kecap jangan di skip ya.. biar rasanya lebih legit#olahankambing#kuraskulkas#cookpadcommunity_tangerang

Tongseng masuk tema #AntiRibet??? Iyaah karena saya selalu sempatkan untuk Food Preparation setiap kali habis belanja. Kali ini ga ribet karena daging sudah saya rebus beberapa waktu lalu, simpan kulkas. Bumbu Iris sudah saya stok di wadah kedap udara, simpan kulkas. Bumbu Halus sudah saya bikin dari jauh-jauh hari jadi tinggal cemplang-cemplung deh. Demikian sedikit tips dari saya, jadi kalau mau masak Tongseng bisa disiapkan dari beberapa hari sebelumnya ya, moms. Silahkan dicek CP saya, ada beberapa tips ‘Food Preparation’ 😊🙏🏻#PorsiBesar#SiapRamadan#CookpadCommunity_NewYork#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu17#TemaHarian#CookpadCommunity#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep#tongsengkambing

Tadinya deg-deg an pas nyebut mau buat tongseng pas disodorin daging kambing sama tetangga yang nitip minta dimasakin juga. Pernah bikin tapi rasanya belum mirip. Alhamdulillah yang ini berhasil, tetangga suka banget tongsengnya.Source: T.S. Dharmaputra (penulis buku "Kumpulan Resep Sepanjang Masa")

Udah di rencanain sih kalo dapet jatah kurban daging kambing mau dibikin Tongseng. Kebetulan dulu pernah kuliah di Solo. Jadi tambah kangen makan Tongseng. Kalo di Solo kuah tongsengnya itu dibuat duluan bunda, di taro di panci besar. Gak dadakan pas numis dagingnya. Kalo penasaran yuk di simak.

Kl ngomongin makan wuuiih g ada abisnya pas tahun lalu ak berkunjung ke solo nengok saudara2 yg tinggal disana ak disuguhin tongseng daging kambing eeenaakk bngt g bau kambing..ini bikin penisirin .pas tahun ini lebaran haji ak dapet daging kurban kambing dan sapi tapi daging sapi nya udah dimasak duluan tinggal sebungkus daging kambing yuukk masak ngobatin kangen kampung nenek ku#cookpadcommunity_bogor#combokompak17an_khaskotaasalku#masakandaerahku#semangatmenang

Berhubung dapat daging kurban mari kita memasak tongseng solo tanpa santan ya dear biar gak eneg😜

Resep kali ini masih disponsori oleh sisa daging kambing dari acara aqiqah sepupu. Kalau Bapak saya nyebut masakan ini Tongseng Darurat~ 😂 meskipun pake daging kambing ala kadarnya dan bumbu modifikasi sendiri tapi rasa tetap luar biasa 😋

Selama ni selalu beli bumbu jadi, hari ini ngubek2 resep karena misua minta tongseng,maka terjadilah tongseng kambing yang segerrrr tanpa santan, dengan resep modifikasi sendiri...cuss resepnya yg simple dan enaaakkk

Assalamu’alakumMasak daging biar ga bosen kuncinya adalah sedikit2 , sekali makan habis, itu kalau aku.Ky kmr bikin sop iga , juga sekali makan. Cuman porsi yang rada banyak itu soto tangkar, karena pas bikinnya siang2 pasti pada nambah maknnya jadi bikin 2 nya dari biasa masak.Nah kmr nikin tongseng kambing juga cuman buat 2 porsi, begitu makan habis, dah ga ada sisa. Jadi kita ga eneg sama daging.Besok nya kita bikin menu beda untuk 1x makan saja 😁.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakDaging#SemuaAdhadiCookpad

Emang suka banget olahan kambing. Biasanya beli ya. Tapi ternyata dikulkas masih punya daging kambing. Jadi coba bikin sendiri..cuss..ini revisi an..Setelah saya coba lagi.. Ternyata tanpa cabe keriting rasanya lebih enak lho.. lebih ori warnanya bisa kuning kecoklatan#PejuangGoldenApron3#week11

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 🙏 😍Persediaan daging qurban masih ada.. mau dimasak apa lagii yaaa..?Ceki² resep yg tersimpan..klik sama Tongseng Kambing khas Solonya @mrskori ❤️Menu yg komplit weezzz.. ada sayuran dan daging sekalian...langsung aja yuuk kita eksekusi.. 🫕👩‍🍳#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#TongsengKambing#KulinerNusantara#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16376479