Mực xào rau muống

Trần Thơm
Trần Thơm @cook_8209845
Bình Định

Mực xào rau muống, món ăn bổ dưỡng có mặt trong các bữa cơm của gia đình.

Mực xào rau muống

Mực xào rau muống, món ăn bổ dưỡng có mặt trong các bữa cơm của gia đình.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 phần
  1. 800 gMực hoặc bạch tuột:
  2. 500 gRau muống:
  3. Gia vị: hành, dầu ăn, muối, đường, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    LÀM SẠCH NGUYÊN LIỆU: rau muống nhặt, rửa sạch, thái thành khúc khoảng 5cm. Mực làm sạch, bỏ túi đen, thái khoảng 4cm.

  2. 2

    Đợi chảo dầu nóng và cho hành vào phi thơm.

  3. 3

    Cho mực vào đảo đều cho mực săn lại.

  4. 4

    Cho gia vị: ít muối, đường, bột ngọt nêm vừa ăn.

  5. 5

    Cho rau muống vào đảo đều.

  6. 6

    Đợi rau muống và mực chín, khoảng 3 phút. Sau đó tắt bếp.

  7. 7

    Lưu ý: không đậy nắp khi xào vì sẽ làm rau muống đen.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trần Thơm
Trần Thơm @cook_8209845
vào
Bình Định

Bình luận

Các Món Tương Tự