Urap-urap tradisional

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sayur:
  2. 3 buahWortel (iris korek api)
  3. 1 ikatbayam
  4. 100 gramkecambah
  5. 4 buahkacang panjang
  6. Bahan bumbu:
  7. 1/4kelapa parut
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahlombok merah keriting (sesuai selera)
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 cmkencur
  13. 1 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya)
  14. 2 sdtgula merah (sesuai selera)
  15. Secukupnyaterasi
  16. Sedikitasam matang
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus satu per satu bahan rebusan dengan air garam. Hasilnya, sayur tdk berubah warna walau sdh dingin/lama.

  2. 2

    Haluskan semua bahan. Setelah halus campur dengan kelapa.

  3. 3

    Kukus kelapa berbumbu krg lbh 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cantika Malaikani
Cantika Malaikani @cook_7182449
pada

Komentar

Resep Serupa