SOTO DAGING ALA Bu JAswati

MaAMah ainnut Siinounha Kheblek
MaAMah ainnut Siinounha Kheblek @cook_8299314
JUANDA -SEDATI-SIDOARJO

Lagi Kangen masakan mendiang ibu....ini resepnYa juga taun'ya dari Mendiang Ibu...??

SOTO DAGING ALA Bu JAswati

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi Kangen masakan mendiang ibu....ini resepnYa juga taun'ya dari Mendiang Ibu...??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3~4 Porsi
  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 1/4Tulang iga sapi
  3. 1 batangserai
  4. 3 lembarDaun jeruk
  5. Daun  seledri
  6. 1 Ruas ibu jarilengkuas
  7. 1 ruaskunyit/kunyit bubuk
  8. Jinten
  9. 3 butirkemiri
  10. 2 sendok makanberas
  11. 2 sendok tehketumbar
  12. Penyedap rasa+garam
  13. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan tulang iga....setelah itu potong2 sesuai selera...

  2. 2

    Cuci beras dan rendam dalam air KurLeb 5menit setelah itu tiriskan dan haluskan..

  3. 3

    Potong2 daun bawang 1cm..setelah itu lanjut iris2 lengkuas.jangan lupa serai 1batang di geprek..tak lupa juga daun jeruk

  4. 4

    Siapkan bawang merah dan bawang putih juga rempah lainya dan dihaluskan..sambil masak air hingga mendidih untuk kuah soto

  5. 5

    TSetelah itu siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan di sertakan potongan daun bawang,lengkuas,serai,dan daun jeruk...

  6. 6

    Sesudah air mendidih masuk.an bumbu yang sudah ditumis tadi dengan daging dan tulang iga...tunggu sampai matang...

  7. 7

    Setelah Matang hidangan siap disajikan...lengkap dengan bawang goreng sambal dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaAMah ainnut Siinounha Kheblek
pada
JUANDA -SEDATI-SIDOARJO
Belajar dan belajar jangan pernah pesimis dengan kritik dan pendapat orang... Karna itu adalah pembelajaran untuk kita agar lebih maksimal lagy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa