Seger banget rasanya, apalagi makan sama nasi hangat. Hmmm maknyos😏

Karena bosan ikan gabus di sambal merah.Kali ini sesuai request misua minta di bikin kuah asam.

Ada 7 ikan, tapi yg kefoto cuma dua ya 😁

Menu andalan kalau lagi gak enak tenggorokan🍲

Pengen yg seger2 tp gak ribet masaknya... ahirnya kuah asam jd pilihann.. tinggal iris2 geprek2 jadi deh g perlu ngulek2 hehehe

Yg ini menu khas kupang, NTT ikannya bisa pake kerapu, tongkol, kakap ataupun patin rasanya segeeeeeeer asam pedas dan juga wangi krn kemangi

Setelah beberapa minggu tidak sempat buka cookpad. Sudah berniat ikutan tantangan2 dari mamah cookpad buat bikin opor ayam waktu lebaran... sudah berniat bikin bermacam2 kue kering dan aneka cemilan dihari raya. Tapi apa daya... Lebaran kurang 7hari ada berita duka dari keluarga. Ada salah 1 saudara yang meninggal.. jadi lebaran kami tidak ada menu spesial dirumah.. Setelah sekian lama tidak sempat masak di dapur. Karena sibuk mondar mandir. Karena baru 25hari kami kehilangan saudara.. tambah ada 1lagi saudara yang meninggal.. ya Allah..bertubi2 cobaan. Semoga kedua saudara saya meninggal dalam keadaan husnul khatimah.amiinnn..🙏karena kejadian itu saya ga pernah masak spesial lagi..gak sempat updet resep di cookpad.. naah.. hari ini semangat masak muncul lagi.. sedikit demi sedikit mulai terjun ke dapur lagii.. bismilah semangat!!! 😊