Kepiting Rebus (Kuah Kuning)

Udah dari kapan hari pengen banget makan kepiting rebus. Kangen rumah ibuk kalau ingat kepiting rebus 😅. Kebetulan minggu pagi cuaca mellow banget ke pasar ga terlalu berharap dapat bahan bahan segar karna berangkatnya udah siang 😥. Emang dasarnya rejeki ya, ga kemana. pas kebagian pasar ikan ada yang jual kepiting hidup. Bahagianya. Saya diajarin ibu kalau mau masak kepiting jangan beli kepiting mati. Disini sering ketemu kepiting. Tapi udah ga hidup, hari ini emang rejeki saya deh. Cobain yuk resepnya! Ga nyesel 😃👌👌👌 enaknya pasti enak. Hehehe (pede banget ya) memang dasarnya makanan laut itu enak-enak jadi mau diapain aja pasti enak kok 😅 , termasuk direbus begini. Saya dan suami lebih suka direbus begini aja ketimbang di masak yg saus-sausan.
Kepiting Rebus (Kuah Kuning)
Udah dari kapan hari pengen banget makan kepiting rebus. Kangen rumah ibuk kalau ingat kepiting rebus 😅. Kebetulan minggu pagi cuaca mellow banget ke pasar ga terlalu berharap dapat bahan bahan segar karna berangkatnya udah siang 😥. Emang dasarnya rejeki ya, ga kemana. pas kebagian pasar ikan ada yang jual kepiting hidup. Bahagianya. Saya diajarin ibu kalau mau masak kepiting jangan beli kepiting mati. Disini sering ketemu kepiting. Tapi udah ga hidup, hari ini emang rejeki saya deh. Cobain yuk resepnya! Ga nyesel 😃👌👌👌 enaknya pasti enak. Hehehe (pede banget ya) memang dasarnya makanan laut itu enak-enak jadi mau diapain aja pasti enak kok 😅 , termasuk direbus begini. Saya dan suami lebih suka direbus begini aja ketimbang di masak yg saus-sausan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,dan serai
- 2
Tumis hingga bumbu harum beserta daun jeruk dan serai Tambahkan gula dan garam
- 3
Setelah bumbu harum
- 4
Masukan air hingga mendidih
- 5
Setelah kuah mendidih masukan kepiting
- 6
Rebus selama kurang lebih 30 menit.
- 7
Angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Kepiting rebus kuah kare Kepiting rebus kuah kare
Pagi ini di tukang ikan langganan ada 2 ember besar kepiting ..... haduhh kok gatel yaa mau beli he hee , padahal saya blm pernah masak kepiting dan ga terlalu lihai banget masak yg aneh2 . Dulu ibu saya sering membuatkan kami kepiting rebus kuah kare .Akhirnya saya beli 3ekor kepiting buat coba2 dimasak , biar gak penasaran 😄 .Ini dia masakan kepiting rebus ala ala saya ..... Lezattt , gak lama dan sangat simple masaknya , yuukk dicoba resep saya . DapurnyaIva -
Kepiting kuah santan Kepiting kuah santan
Awalnya ga berniat masak kepiting,tp karna kebetulan waktu ke pasar liat kepiting jadi pingin masak kepiting dan akhirnya beli. Hehee..Oh ya tips kalau beli kepiting pilih kepiting yg masih hidup ya krna kepitingnya masih segar. Desy Sherly -
Kepiting Kuah Kare Kepiting Kuah Kare
Hari minggu pagi saya iseng iseng ke pasar. Kebetulan pedagang ikan langganan saya menawarkan kepiting. Sudab cukup lama juga tidak makan kepiting. Akhirnya saya putuskan membeli kepiting ini. Dan setiap ada kepiting, di keluarga saya pasti akan dimasak kepiting kuah kare ini karena keluarga saya suka yg berkuah. Semoga suka resep keluarga saya ini. Selamat mencoba :) Meilisa SP -
Kepiting kuah kuning Kepiting kuah kuning
Para bunda boleh kalau mau tambah santan.. tapi kalau sya suka sperti inj tanpa santan. Anak" saya suka banget sama masakan ini Memey Mamah Twins -
Kepiting kuah asam pedas Kepiting kuah asam pedas
Udah super sangat lama gak makan kepiting ada kali 2tahun, karena di Rantau sini harga kepiting bolongin kantong😭😭, tapi kali ini udah gak tertahan pas lihat kepiting dijajakan di pinggiran pasar, akhirnya beli setengah kilogram doang yang penting udah makan kepiting hehehe. Menu yang ini rasanya seger dan ada pedas pedas ya, cus dicoba aja ya😘😘 Dapoer Mbak Yul -
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Sebenernya hari ini lagi gak mood masak tapi ada yang udah bersiin kepiting. Yaudah Marfuah -
Kepiting Kuah Kuning Pedas Kepiting Kuah Kuning Pedas
Pedes Gila Pencinta Kepiting Andini Iccoppo Daeng Rannu -
Kepiting kuah kuning Kepiting kuah kuning
Bosen kepiting di saus padang, di masak kaya gini enak juga 🤤#TiketGoldenBatikApron Susy -
Kepiting Kuah singkil Kepiting Kuah singkil
kesukaan keluarga,kebetulan dapat kepiting gak terlalu besar di pasar,dan deket rumah ada tanaman singkil,dengan bumbu sederhana tapi dijamin rasanya seger banget cocok dimakan siang2 👌👌 Esty Jipeng -
Kepiting kuah segar Kepiting kuah segar
Pulang dari pantai bapak dapet kepiting minta di masak kuah. Alhasil masak sederhana tapi seger bangeettt 😘 Anteng nur -
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Mantep ini kepiting di masak begini, jaminnnn enak nih, yuk cusss cobain Indah Fajar -
Kepiting Kuah Pedas Kepiting Kuah Pedas
Pas ke pasar tiba2 anak sama suami minta kepiting,dlm hati sempat bingung mau dimasak apa ni kepiting, pas mikir kok ingat dulu sama ibu pernah dimasakin kepiting kuah pedas yang nampol banget rasanya...singkat cerita pas selsei masak ini suami makanya sampek nambah 2 kali sambil keringetan dan bilang 👍👍 😁😁 ,,,yuks ah cus kita masak😉😉.#reseppertamaku Kikie Ayoe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar