Torta solidaria en microondas
Esta receta nació en medio de la escasez e inflación de los materiales de repostería en Venezuela. Ya que el consumo de las tortas disminuyó considerablemente me ví obligada a buscar alternativas para saciar la ansiedad por un trozo de torta. Esta receta salió de la web y la misma adaptada a los materiales existentes en los mercados Venezolanos.
Torta solidaria en microondas
Esta receta nació en medio de la escasez e inflación de los materiales de repostería en Venezuela. Ya que el consumo de las tortas disminuyó considerablemente me ví obligada a buscar alternativas para saciar la ansiedad por un trozo de torta. Esta receta salió de la web y la misma adaptada a los materiales existentes en los mercados Venezolanos.
Paso a paso
- 1
Se unen en un bol la harina, el cacao, el polvo de hornear y el azúcar.
- 2
En otro bol se unen el huevo, la leche o café, el huevo, el aceite o mantequilla y la vainilla
- 3
Se unen las dos mezclas con un batidor manual hasta obtener una mezcla cremosa.
- 4
Barnizar con aceite un molde apto para microondas bien sea de vidrio o plástico
- 5
Cocinar en el microondas a max. potencia por 4.00 min hasta que se vea seco o salga seco el palillo.
- 6
Se deja reposar bien para luego cortar y servir.
- 7
El tamaño aprox del molde es de 15 cms de diámetro
- 8
Versión tricolor.
- 9
Se hace la base blanca es decir mismos ingredientes sólo que se sustituye el cacao por harina.
- 10
Se hace el mismo procedimiento de unión y se separa en porciones según colores deseados.
- 11
Pintar con colorantes vegetales cada ración y con cacao la parte de chocolate.
- 12
Vaciar la mezcla por colores vaciando en el centro de cada color para que se el efecto tricolor.
- 13
Hornear por 4 min en el microondas o 20 min aprox en horno normal de cocina.
- 14
Para una torta de 25 cms aprox son de 3-4 recetas de la misma.
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