Sup Daging Sapi Rempah

Neneng Nusriyah
Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5
Bangka Island

Hujan melulu gini emang paling bersahabat sama makanan-makanan hangat berkuah yah 😋 cobain yuk

Sup Daging Sapi Rempah

Hujan melulu gini emang paling bersahabat sama makanan-makanan hangat berkuah yah 😋 cobain yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 3 buahkentang (potong dadu)
  3. 2 buahwortel
  4. daun bawang
  5. daun seledri
  6. 1 buahtomat
  7. bawang goreng
  8. 4 Batangseledri
  9. (seledri saya pake saat merebus daging agar baunya tidak anyir)
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 6 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 sdtLada putih
  14. 1/4Pala
  15. 1 bijicengkeh
  16. garam & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong dadu (saya potong kecil2 agar mudah matang dan skali hap saat santap)

  2. 2

    Didihkan air dalam panci, lalu masukan Batang seledri kemudian daging (masak +- 45-60 menit hingga daging empuk)

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai agak kecoklatan, angkat dan masukan ke rebusan daging (ketika sudah empuk)

  4. 4

    Masukan kentang dan wortel

  5. 5

    Tunggu sampai mulai empuk

  6. 6

    Masukan daun seledri, daun bawang dan tomat * aduk sebentar

  7. 7

    Tambahkan gula garam.. Test rasa

  8. 8

    Taburkan bawang goreng dan.. Sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neneng Nusriyah
Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5
pada
Bangka Island

Komentar

Resep Serupa