Teri masak kecombrang/honje/kincung

Beda daerah beda nama ya pohon yang satu ini... Kalo daerah saya menyebutnya honje kalo dari daerah suami namanya kincung apapun namanya yang jelas saya sukaaaaaa... Enak juga buat campuran bumbu rujak tapi kali ini saya ingin makan nikmat ala sunda... Nasi hangat dan teri honje... Ah... Ngencess deh.. Hihihi..
Teri masak kecombrang/honje/kincung
Beda daerah beda nama ya pohon yang satu ini... Kalo daerah saya menyebutnya honje kalo dari daerah suami namanya kincung apapun namanya yang jelas saya sukaaaaaa... Enak juga buat campuran bumbu rujak tapi kali ini saya ingin makan nikmat ala sunda... Nasi hangat dan teri honje... Ah... Ngencess deh.. Hihihi..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan teri lalu tiriskan dan goreng setengah matang kemudian angkat
- 2
Kupas kecombrang bagian luar yang keras ambil yang lebih mudanya dan iris halus
- 3
Rajang halus juga bumbu lainnya kecuali salam, serai dan lengkuas tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- 4
Kemudian masukan irisan kecombrang dan beri sedikit air setelah matang masukan teri yang telah di goreng tadi dan aduk rata tunggu beberapa menit kemudian tes rasa jika kurang asin boleh d beri garam sedikit lalu angkat dan siap untuk dinikmati
Resep Serupa
-
Teri honje / kecombrang Teri honje / kecombrang
Kalo lagi pulkam ke bandungPasti jajan ke gg nikmat di daerah cihapitAda menu best seller nya ini teri honjeAku suka banget!Lalu ku coba bikinTernyata rasanya sama kaya yg biasa aku jajan 😍 Ines -
-
Teri kecombrang Teri kecombrang
Hari ini tema Combo tentang kecombrang, ada teri dirumah jadi deh bikin masakan ini saja untuk makan siang hehehe, mantapz di makan dengan nasi hangat 😍Terimakasih resepnya mbak @DapoerAyuk#Combongabibita_kecombrang#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Dapur G & C -
Teri kecombrang Teri kecombrang
Stok teri masih ada dikulkasBuat menu ini aja akhirnyaBahan_bahanya simple dan memasaknyaMudah koq mom😊Selamat mencoba yaa mom😊😊 Ari Yani -
Teri kecombrang Teri kecombrang
Pertama kali makan teri kecombrang.. coba² resep yang lagi trenMasakan ini dari Sumatra UtaraWangi bunga kecombrang memang cocok dipadukan dgn teri medanIkutan yuk@mamabundaB3@Tati_SoLina@yenizha90#GAS2025#BungaDapur #SemeruColamFebruari25#SeleraMasakNusantaraIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Yayak W -
Teri kecombrang Teri kecombrang
BismillahWaktu di sekolah ada kawan bawa bekal, kawan nasinya teri kecombrang, belum. Pernah bikin sih, tapi rasanya nagih banget, cocok dimakan dengan nasi hanget... Mintalah resep sama kawan, biar bisa disimpan di Cookpad....#PejuangGoldenBatikApron eka muliana -
-
Cumi kecombrang/honje Cumi kecombrang/honje
Menu yang satu ini jadi menu favorit Paksu...Karna menu makanan yang pertama kali saya masakan untuk paksu setelah menikah ini alhamdulillah dia suka jadi setiap masak ini pasti kita mengenang kembali awal"pernikahan kami...MasyaAllah banget...😍😍 Ummi Aira -
Teri kecombrang Teri kecombrang
Udah lama gak nulis resep, kali ini aku buat teri kecombrang.Makan ini pake nasi anget, behhh endulita bund 😍 Bu Nopi_Dapur 745 -
-
Teri kecombrang Teri kecombrang
Kecombrang adalah jenis tumbuhan rempah rempah. Dari bunganya, biji dan batangnya bisa digunakan untuk masakan dan obat2an.Ternyata kecombrang banyak manfaatnya, bisa jadi antioksidan, antikanker dan anti bakteri. Nutrisi bagi tubuh juga banyak terdapat dalam tumbuhan ini.Waah banyak banget manfaatnya yaa..Indonesia memang hebat, kaya akan tumbuh2an yang sangat baik bagi tubuh.#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa tutie ichwani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar