Cah Kangkung Udang

Name: Cah Kangkung Udang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung segar. pilih yang bagus dan yang muda muda; 250 gr udang kecil segar; 5 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat sedang; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sdt kecap manis

Meyriza @cook_4465614

DKI & Lampung

Ini adalah salah satu menu Favorite di keluarga, Kangkung... Di antara sayuran lain Kangkung yang paling Laku hehehe. Ini saya buat nya pedes manis trus gurih juga dari Udangnya. Silahkan di coba. Cocok banget dimakan sama nasi anget, apa lagi kalo musim ujan wah... Obat tidur paling ampuh pokoknya.

Lebih banyak

Cah Kangkung Udang

Meyriza @cook_4465614

DKI & Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 ikatkangkung segar. pilih yang bagus dan yang muda muda
250 grudang kecil segar
5 buahcabai rawit
5 buahcabai merah besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat sedang
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi kangkung dan cuci bersih. Bersihkan juga udang dari kepala dan kulitnya. Kemudian cuci bersih
2

Siapkan bumbu bumbu, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Serta cabai dan tomat.
3

Tumis Bumbu bumbu yang telah di iris hingga harum
4

Masukan cabai, kemudian tumis sebentar hingga layu. Selanjutnya masukan udang, tumis hingga setengah matang.
5

Tambahkan garam, gula dan kecap manis aduk rata.
6

Masukan kangkung dan masak hingga kangkung matang.
7

Cah Kangkung Udang siap di Sajikan.