香拌乾餛飩

灑上自製花生粉，加上手作小花餛飩，真是創意新吃法

#寫食譜種樹

消夜想吃一碗簡單的麵止止飢，又不想有太大的負擔，簡單的麻醬麵最適合了!!

#一人快速餐

訣竅提示咖哩醬內可以加入洋蔥跟蒜末調味

#夏天食譜Day4打疫苗

掌握小秘訣就可以炒出一鍋好吃又方便的雪菜豆干,拌飯拌麵都很對味訣竅提示喜歡重口味的朋友可以加入蒜末與辣椒增添風味喔 乾鍋將雪裡紅拌炒一下~雪裡紅會自然出水這個小步驟可 去除菜味喔食後感想拌飯拌麵超方便好吃又對味

#Cookpad廚藝賞2019豆乾洗淨再切片鹽水燒開來去生辣椒芫荽素蠔油香油芝麻拌著食

利用現成的罐頭辣肉醬和麻辣醬，加上其他的調味料混合均勻後，再煮個麵加入拌一拌.. 只需很短的時間，一碗香麻辣的乾拌麵就完成嘍！一個人吃的時候就"醬"子來碗拌麵也不錯！😋訣竅提示★辣肉醬.麻辣醬品牌隨個人喜好選擇即可。不敢吃辣者..換成沙茶醬或不辣的豆瓣醬、肉燥醬也可以。可隨意搭配做變化喔！★(醬油品牌鹹度不同,請酌量！調味料比例僅供參考~)

紅油指的是辣油; 炒手指的是餛飩, 順口滑溜的外皮混合調配好的醬汁, 一口咬下爆出肉汁鮮美的內餡, 醬香十足~不論是加麵乾拌或單吃止饞, 每一口都另人滿足! 

展現食材搭配的另一種風情喔！@ 好料日記

無意間在亞洲超市發現了五香豆干絲, 馬上買回家, 做了這心心念念的涼拌乾絲, 簡單清爽,下午做好放入冰箱冰鎮, 晚上就有涼拌小菜上桌囉!!小提醒*喜歡蒜味或辣味的朋友們, 也可隨意添加蒜末和辣椒絲來提味.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

比較愛吃袋裝的老乾媽香辣菜，炒飯炒菜神來一味，也不會油油的。罐裝的老乾媽紅油比較適合做紅油抄手

#雞肉料理若吃膩調味包的乾拌麵，可以自己動手烹調好吃富變化的【超香乾拌麵】。上個月我煮乾拌麵，家人超級喜歡，這次來個升級版雞絲乾拌麵，家人吃得津津有味。

這次要跟大家介紹的乾拌蒜香麻油麵線，是我媽媽以前常常給我們做，填飽肚子的早餐或宵夜之一。☺️肚子非常餓，想吃美味，但是又懶病發作，也不想吃不營養泡麵時的最佳快食。從開始到完成，根本花不到5分鐘，就有爽口香噴噴，稍微帶一點點蒜辣與麻油香的麵線可以吃嘍.......😋❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

把川味紅油担担的組成元素，重新排列組合︰紅油改香油辣椒、花生粉改花生醬，咱家乾麵絕不砸招牌上菜。  ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示★ 大蒜生熟皆宜。個人因為Heart burn因素，不耐生蒜辛辣，故使用熟蒜。★ 以刀背拍裂少許脆花生放入更添口感和香氣。

#川味料理15分鐘上菜

10分鐘就讓你端出一碗充滿濃濃花生香的乾拌麵，容易上手又好吃！ 花生醬的香氣搭配醋和醬油做成醬汁均勻沾附麵條，讓麵條吃起來既香濃又美味~ #美好花生醬 美好花生醬官網https://www.goodeatss.com/

一碗簡單的乾拌麵....訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 與我一起同樂 ^^ https://www.facebook.com/AasiaYu

花椒辣椒蒜先放下去拌炒爆香炒久一點有香氣後拿起加一點油炒花椰菜再把東西都加回去最後加調味料

遇到天冷，就需適時補充些許熱能來暖身，這時這道低熱量、高飽足的「麻辣黑木耳乾拌塔香寬粉」就能上桌享用，料理過程只需先將寬粉燙軟後，拌入由黑木耳菇菇醬、番茄、九層塔與醬油製成的調料即可，整體滋味彈牙滑口、塔香四溢，同時藉由黑木耳菇菇醬的香、麻與辣等味蕾，吃來鹹香味十足，香而不過鹹、辣而不嗆麻。

營養輕食的涼拌菜酸酸甜甜又脆脆下飯好吃又清爽 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852 食後感想營養輕食的涼拌菜酸酸甜甜又脆脆下飯好吃又清爽 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

用中小火將油煸出蔥香再拌入麵線，就是一道吃不膩的家常美味，而且不消10分鐘就能端出一大盤，小朋友也好喜歡喔！ 更多食譜與料理故事歡迎造訪： www.janelikitchen.com www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示煸蔥油的時候火不能太大，否則蔥很快就會焦黃

#香麻醬

下雨天不知道要吃什麼，蔥蒜用苦茶油煸香加素蠔油跟烏醋，就是簡單好吃的乾拌麵。 #我選擇煮飯 #ChooseToCook

🌱 #春天烹飪趣🌸不知道要吃什麼，用最家常的蔥蒜醋調味再燙個麵加顆蛋，簡單不用10分鐘就完成，好吃的乾拌麵。

簡單好做的香菇肉燥，這次改用甜菊糖和赤藻糖醇調味，麵則用天然低GI較無負擔的米豆簽，讓家人吃到美味拌麵又減輕身體負擔喔！

終於如償所願，買了豆乾絲。選擇了最經典，最傳統，最平民的作法：涼拌吃！麻來自麻油；辣來自紅乾辣椒及足份的白胡椒粉。做完一定要放冰箱冷藏一段時間；至少20分鐘吧；偶不時翻動使其味道更平均與入味。