Chiffon Pandan Gluten Free

Ling Ling
Ling Ling @ling_07
Sintang

Chiffon Pandan Gluten Free

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur (pisah kuning & putih)
  2. 90 gramtepung beras
  3. 85 gramgula halus
  4. 60-80 mlsantan kental (Kara 60gram + 10 ml air)
  5. 40 mlminyak goreng
  6. 1/2 sdtjeruk nipis
  7. sejumputgaram
  8. pasta pandan secukupnua

Cara Membuat

  1. 1

    Campur minyak sayur, pasta pandan & santan, aduk rata sisihkan.

  2. 2

    Campur putih telur dengan garam dan air jeruk nipis, kocok sampai mengembang lalu tambahkan gila dalam 3tahap, mixer sampai kaku.

  3. 3

    Turunkan speed mixee, masukan kuning telur yg sidah dikocok lepas sampai tercamput rata sebentar saja.

  4. 4

    Masukan campuran minyak, santan & air jeruk nipis, mixee sebentar sampai rata, terakhir masukan tepung beras, mixee dgn kecepatan rendah sampai rata

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun, panggang dgn suhu 170-180° selama 35- 40 mnit, tergantung oven masing2.

  6. 6

    Keluarkan cake dgn cara disisir pinggir & tengahnya dgn pisau tipis dan tajam, potong2 sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ling Ling
Ling Ling @ling_07
pada
Sintang
Love baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa