Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 5 siungbawang merah, iris tipis
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 50 grdaging ayam, potong kecil sesuai selera
  4. 1 butirtelur
  5. 2 porsinasi putih kemarin. Didiamkan semalam di kulkas
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdtkecap manis
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyacabai kriting merah, iris serong
  13. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    ● Tumis bawang merah hingga layu
    ● Masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar.
    ● Tambahkan daging ayam, masak hingga matang.

  2. 2

    ● Masukkan telur, orak-arik cepat.
    ● Jika telur sudah matang, masukkan nasi putih. Aduk kembali.
    ● Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur. Campur rata.

  3. 3

    ● Tambahkan garam, merica bubuk, aduk kembali.
    ● Masukkan irisan cabai dan daun bawang.
    ● Koreksi rasa

  4. 4

    Hidangkan bersama telur mata sapi, timun iris dan jangan lupa kerupuk. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Amalia
Rizqi Amalia @kreasiciky
pada
Jakarta
Senang dengan baking dan cooking. Senang berbagi resep masakan rumahan yang udah pernah aku coba sendiri atau aku masak bersama ibuku. Aku tulis lalu aku share di cookpad ini supaya kalau sewaktu-waktu ingin masakan ibu atau masakan yang pernah aku coba bisa aku buka resepnya kembali. Semoga bermanfaat yaah:) Maaf kalau nulisnya berantakan:) Have fun with cooking;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa