Apple pie Donut / Apple Cinnamon Donut

Donat - donat lagi bermunculan dimana-mana jadi ikutan pengen deh..
Kali ini pake resep donat maizena mba @adelia_260486 terimakasih udah ngajarin kelas online dan berbagi resepnya.. 🤗
Link resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713
Dengan isian ala apple pie, ternyata enakkk.. Ada rasa manis asem seger yang ga berasa ikutan kecomot selagi difoto 🤭
Bahan-bahannya pasti dong tetep pake Rose Brand. Sekali kenal jadi pake terus terutama margarine pasti nyetok.. Pas ke prj langsung borong di booth nya 🤭
Margarine Rose Brand punya cita rasa dan wangi yang khas, cocok banget buat donat maupun kue. Kualitas maizena, gula, minyak tentu ga perlu diragukan lagi. Maizena dan gulanya putih bersih dengan minyak jernih bening dan ga gampang rusak. Jadi sukses deh bikin donatnya😄
Apple pie Donut / Apple Cinnamon Donut
Donat - donat lagi bermunculan dimana-mana jadi ikutan pengen deh..
Kali ini pake resep donat maizena mba @adelia_260486 terimakasih udah ngajarin kelas online dan berbagi resepnya.. 🤗
Link resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713
Dengan isian ala apple pie, ternyata enakkk.. Ada rasa manis asem seger yang ga berasa ikutan kecomot selagi difoto 🤭
Bahan-bahannya pasti dong tetep pake Rose Brand. Sekali kenal jadi pake terus terutama margarine pasti nyetok.. Pas ke prj langsung borong di booth nya 🤭
Margarine Rose Brand punya cita rasa dan wangi yang khas, cocok banget buat donat maupun kue. Kualitas maizena, gula, minyak tentu ga perlu diragukan lagi. Maizena dan gulanya putih bersih dengan minyak jernih bening dan ga gampang rusak. Jadi sukses deh bikin donatnya😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan bowl masukkan tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, susu bubuk,telur, gula pasir Rose Brand dan ragi. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Uleni atau mixer sampai kalis.
- 2
Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin Rose Brand. Uleni sampai elastis, cek window pane, jika adonan dibentangkan tipis, tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap.
- 3
Potong-potong dan timbang adonan per 35gr atau sesuaikan selera. Kemudian rounding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus, setelah semua selesai, tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, ambil satu adonan (urutkan dari yang pertama di rounding) lalu tekan sedikit untuk membuang gas dalam adonan, setelah itu langsung bolongi tengah adonan dengan bantuan jari, putar-putar hingga lubangnya sedikit besar (boleh gunakan cetakan kalau ingin bolongnya besar dan rapi). Letakkan adonan diatas kertas roti, agar mudah saat menggoreng nanti, lakukan sampai habis, tutup adonan dengan serbet bersih, Proofing selama ±40 menit (atau hingga mengembang 2x lipat)
- 5
Jika adonan sudah ringan, mengembang 2x lipat dan jika disentuh akan kembali seperti semula secara perlahan, artinya adonan sudah siap di goreng. Panaskan minyak Rose Brand di wajan agak besar, saat menggoreng minyak harus banyak dan panas, tetapi gunakan api kecil saja. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu donat, goreng hingga kecoklatan, setelah satu sisi kecoklatan, balik, goreng kembali hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan diatas kertas minyak atau tisu dapur, dinginkan,
- 6
Membuat isian apple pie : potong-potong apel, siapkan pan, masukkan margarine Rose Brand dan gula pasir Rose Brand dan gula palem hingga gula larut, kemudian masukkan
- 7
Kemudian masukkan potongan apel, bubuk kayu manis, aduk merata hingga apel sedikit empuk, terakhir tambahkan sedikit terigu agar mengental, angkat dan dinginkan
- 8
Setelah donat dan isian dingin, beri lubang pada bagian tengahnya, beri isian hingga penuh
- 9
Siapkan gula donat yang dicampur kayu manis bubuk, kemudian gulingkan donat yang telah diberi isian hingga merata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apple Pie Donuts Apple Pie Donuts
- cinnamon donuts- apple pie donuts- speculaas spread donuts Dapur A4 💕 -
Cinnamon apple donuts Cinnamon apple donuts
Punya buah apel dan kurma..Rencananya mau nyoba bikin pizza toping buah..tapi berhubung capek dan sibuk jadi dibikin camilan ini aja.....yg penting anak2 suka 😃 Cicik Ary -
Apple pie Apple pie
Bismillah,Alhamdulillah diberi oleh2 apel malang sama teman paksu, dimakan langsung kids udah bosan, cari resep ketemu deh apple pie simple👍Ini si favorite baru nak anak, katanya ini seperti apple pie langganan kami di kota Bogor...😍Alhamdulillah jd gak usah jauh2 ke kota Bogor deh utk makan pie enak.. MaasyaaAllah 😘Source : ummu #DapurMayaJazaakillahu khairan resepnya 🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Apple pie Apple pie
Suami saya suka banget jajan apple pie mekdi, padahal seuprit harga 10rb, beli 5 udah dapet frozen puff pastry sheet yg jelas bisa bikin apple pie mekdi segambreng. Lalu namanya ibuk2 ga mau rugi macam saya, mending bikin sendiri kan yaa.. jelas bersihnya, dan sehatnya. Yuk bikin buibuuu.. buat snacking keluarga. Ini resep saya pake 1/4 lembar yaa.. Elara -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)