Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan sausnya. Cincang halus bawang bombai dan bawang putih. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombai terlebih dahulu. Setelah wangi, masukkan kornet dan saus bolognaise. Tambahkan oregano, gula, lada, dan garam. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga mendidih.

Untuk topingannya (isi pizza) bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Panaskan margarin/mentega secukupnya, lalu masukkan topingan mulai dari sosis, daging asap, dan cumi secara bergantian. Tambahkan penyedap secukupnya.

Kempiskan dough yang sudah mengembang. Bulatkan kembali, lalu giling dengan menggunakan gilingan kayu. Atur ketebalan dough sesuai selera. Olesi loyang dengan margarin/mentega dan taburi dengan tepung secukupnya. Pindahkan adonan yang sudah digiling, lalu cetak sesuai selera (saya pake cetakan loyang bulat, lalu dirapikan dibagian tepinya dengan menggunakan pisau). Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dough kira-kira 5-10 menit sampai dough setengah matang.

Setelah setengah matang, keluarkan dough dari oven. Oleskan dengan saus bolognaise. Kemudian taburi toping diatasnya (banyak/sedikitnya disesuaikan dengan selera). Kemudian parut keju mozarella dan taburi diatas toping hingga toping tertutupi keju. Panggang hingga 15-20 menit ditandai dengan keju yang meleleh dan roti berubah warna menjadi agak kecoklatan.

Pizza siap dihidangkan.:) Potong pizza menjadi 6-8 bagian. Rasakan keju molor khas mozarella dan tambahkan saus sambal untuk cocolannya. :)