Ikan lidah campur kembung masak bumbu kuning pakai tahu

Pas ke pasar lihat ikan kembung jadi ide mo bikin ikan masak kuning ,disitu ditawarkan sama penjual ikan yg namanya ikan lidah katanya enak ,sosoknya sperti ikan sebelah tp tak ada buntutnya tapi sayang tinggal se ekor ,karena ingin tau rasanya jadi d di beli n slanjutnya masuk kuali ....😀
Ikan lidah campur kembung masak bumbu kuning pakai tahu
Pas ke pasar lihat ikan kembung jadi ide mo bikin ikan masak kuning ,disitu ditawarkan sama penjual ikan yg namanya ikan lidah katanya enak ,sosoknya sperti ikan sebelah tp tak ada buntutnya tapi sayang tinggal se ekor ,karena ingin tau rasanya jadi d di beli n slanjutnya masuk kuali ....😀
Cara Membuat
- 1
Ikan yang sudah dicuci dgn jeruk nipis diberi garam secukupnya dan sedikit asam merah, didiamkan kira2 30 menit.
- 2
Setelah ikan meresap di goreng lbh dahulu jangan terlalu garing ya.
- 3
Bumbu2 yg sdh dihaluskan tumis dengan santan kara yg sdh diencerkan, bila sudah harum masukkan jahe,salam,serai,daun jeruk sambil di aduk2.
- 4
Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong smp agak berubah warnanya masukkan gula merah.
- 5
Selanjutnya masukkan Tahu putih yg sudah dipotong, biarkan sebentar sampai tahu kekuningan.
- 6
Masukkan ikan yang sudah digoreng satu persatu beserta garam secukupnya, jangan lupa ditambahkan air agar ikannya juga terendam (jangan terlalu banyak diaduk jika tahu n ikan sudah masuk dapat menghancurkan ikannya)
- 7
Masukkan tomat n blimbing wuluh, didihkan sbntr, selesai, siap untuk disajikan (jika suka asam, boleh diperasi 1 buah jeruk nipis selain menambah asam membuat harum masakannya juga)
- 8
Nb: kalau ada kemangi boleh ditaburkan diatasnya, selagi disajikan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan lele + tahu bumbu kuning Ikan lele + tahu bumbu kuning
Rencana mau beli ikan patin dimasak pepes + dibakar gt.. Gegara bangunnya kesiangan, pas meluncur ke si mbak (penjual sayur mayur + lauk) ternyata cm sisa ikan lele + tahu saja.. Alhasil, jadi masak ala kadarnya dan tiba² terlintas gitu saja, bakal ngolah lele + tahu bumbu kuning.. Tapi, meski dg bahan yg seketemunya.. Tetep tdk mengurangi cita rasanya.. Heehehehe.. Dijamin nagih deeh..😍😍😍 Jeng Ulphee -
Bumbu kuning ikan sepat campur tahu Bumbu kuning ikan sepat campur tahu
Enak dihidangkn dengan nasi putih Diana Azzahra -
Ikan betik+tahu bumbu kuning Ikan betik+tahu bumbu kuning
Awalnya saya di bawain ikan hasil pancingan suami. Lalu suami request biar di masak bumbu kuning. Ya sudah deh akhirnya turutin dong...Mari kita simak apa aja bahan"nya. Let's go👇 Siti Nur Afifah -
Tumis Tahu Udang Bumbu Kuning Tumis Tahu Udang Bumbu Kuning
Bosan memasak bumbu merah, kita coba saja kreasikan udang dan tahu dengan bumbu kuning. Selamat menikmati 🥰 Dina Maulinda -
Ikan tamban & tahu bumbu kuning Ikan tamban & tahu bumbu kuning
Ikannya dikasih tetangga oleh2 dr pulau Karas.ikannya kecil se panjang jari telunjuk tp manis enak 😋😋kali ini di masak nya ga pedas (cabe sy utuh in) biar mas Fatih (anak pertama sy)bisa makan juga🤗😍 Anna Suci -
Ikan Tongkol campur Tahu di Bumbu Kuning Ikan Tongkol campur Tahu di Bumbu Kuning
Ikan Tongkol campur Tahu Bumbu Kuning ini rasanya Gurih, Pedas, dan sedikit asam. Sangat nikmat dan segar, silahkan dicoba bunda.❤️❤️❤️ Ade Maharani Angkat -
Ikan Layang Tahu Bumbu Kuning Ikan Layang Tahu Bumbu Kuning
Bismillah ..Ikut memeriahkan goyang dapur bareng komunitas Paders. Di pekan ketiga waktunya cooksnap. Kali ini yg menang ibu cicik Ary. Saya cooksnap resep cakalang tahu bumbu kuning, tapi ikannya saya ganti dengan ikan layang karna di kulkas adanya itu hehe .. dan saya tambahkan cabe rawit Karena saya yg doyan pedes 😀Source : @Cicik_Ary#GoDaSnap_CicikPaders#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders Niar Arifuddin -
Ikan tuna dan tahu masak kuning Ikan tuna dan tahu masak kuning
Salah satu masakan favorit keluarga kecilku 😍 Evi Sulistyaningsih -
Ikan peda & tahu bumbu kuning Ikan peda & tahu bumbu kuning
Pengen tongkol dapat nya peda dimasak kuning aja kali ya, campur tahu goreng hmm 😋 maafkan foto nya yg kurang cantik, diburu2in sama sikecil soal nya 😅 Anamaria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar