Buat yg bosen ayamnya dimasak itu itu aja, dibikin katsu aja yuk. Bisa disimpan di freezer, dan tinggal goreng kalau mau makan.

#GA_TheNextLevelBikin chicken katsu, saya lebih suka ayamnya direbus dulu. Suka-suka lah ya, soalnya kurang sreg aja kalau langsung goreng ayam mentah-mentah gitu 😁. Ini camilan favorit anak saya, paling sering direquest bulan Ramadhan kemarin.

BismillaahCHICKEN KATSU💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Note1. Potong dada ayam dalam keadaan setengah beku utk mendapatkan potongan yg presisi2. Potong dada ayam dg ketebalan +/- 1cm utk chicken katsu yg empuk, juicy, enak dipotong dan enak digigit. Daging yg dipotong terlalu tipis akan menghasilkan chicken katsu yg keriting setelah di goreng.3. Chicken katsu dapat dijadikan stok frozen food. Setelah di panir, masukkan chicken katsu dalam food container lalu masukkan freezer. Tahan 1 bulan in syaa Allaah.

Siapa sih yang ga suka chicken katsu. Apalagi anak-anak, mereka cenderung suka sama yang goreng dan kriuk-kriuk kaya chicken katsu gini. Dari pada beli di luar, yuukk kita coba bikin sendiri, selain anti bahan pengawet juga anti kantong kering, hehehe. Kita bisa juga simpan chicken katsu ini di dalam freezer lhoo. Ayam yang sudah selesai dibalur tepung roti atau panir bisa disimpan di dalam freezer sampai dengan 1 bulan di wadah yang tertutup dan rapat. Bisa buat prepare frozen food pas lagi mendadak laper atau stock bekal anak ke sekolah 😊😊

Chicken Katsu adalah masakan Jepang yang sudah dikenal di Indonesia dan bahkan dunia. Hidangan ayam goreng yang dibalut dengan tepung roti ini memang disukai banyak orang. Selain rasanya gurih, serta sensasi kriuknya, chicken katsu juga mudah dibuat di rumah.Chicken katsu juga cocok untuk dijadikan bekal buah hati yang ditata cantik seperti bento. Selain dimakan dengan nasi juga chicken katsu bisa dinikmati bersama mie, bersama kentang goreng, atau bahkan hanya dicocok dengan sambal kesukaan.Berikut adalah resep chicken katsu dengan rasa lezat gurih dan renyah yang bisa dicoba di rumah :https://kaldualania.com/resep/resep-chicken-katsu-yang-gurih-renyah/

Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya. Untuk saos, saya pilih salad ala hokben, biar segerrrrrrr. Tapi adanya selada, wortel, tomat, jadilah ini ajaaa ya yang dipake! Ehh tambahin sekalian buah-buahan yang masih ada. Sekalian bebersih kulkas menjelang akhir bulan 🤗

Haii haiii~~Hari ini mau masak ayaaam, ya gimana kalo orang serumah emang sukaa banget sama ayam daripada daging sapi, dll. Jadi menu ayam itu kayak makanan wajib di rumah.Pas banget lagi pengen makan chicken katsunya hokben. Karena pandemi gini jadi parno sendiri buat keluar rumah, apalagi bawa anak kicil kaaan, was was nya makin jadi kalo ke hokben langsung😢Alhamdulillah dapet resep dari mbak Erin Juliana daaaan kata orang rumah rasanya endeeeuuusss~Yuuk cuuss cek resepnya 😁#PejuangGoldenApron3#Cabeku#AyamInLopWitYu#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Tetiba beli ayam fillet , trus ngide bikin chicken Katsu sendiri... ternyataa enaaak,, jadi surprise sendiri... praktis bisa buat stok pas sahur

Kalau lagi Ramadan begini, maunya masak yang praktis-praktis aja. Apalagi pas sahur, kalau bisa udah tinggal angetin atau goreng-goreng aja. Kalau beli frozen food kadang suka waswas sama pengawetnya, bikin sendiri yang simple juga bisa lho. Kaya chicken katsu ini, bisa juga dijadikan stock frozen food. Bikin malemnya, masukkan freezer, besoknya tinggal goreng deh. Makan pun ga perlu waswas karena kita sendiri yang mengolah ;p#BikinRamadanBerkesan

#PejuangGoldenApron2Berikut ini adalah versi gabungan resep chicken katsu dan saus mentega

Chicken katsu normalnya berukuran lebar dan besar, dan ketika akan dinikmati, baru dipotong-potong memanjang dan disajikan bersama semacam thousand island serta salad sayur. Namun di sini karena saya butuh yang praktis-praktis saja, ditambah lagi konsumen saya masih krucil-krucil maka saya modifikasi dengan memotongnya kecil-kecil sebelum dimasak. Tapi soal rasa, dijamin lezat.

Sajikan resep Chicken Katsu Makaroni ini di rumah. Olahan ayam goreng berbalut tepung yang berasal dari Jepang ini dikreasikan unik karena tak dibalur dengan tepung roti. Melainkan dengan menggunakan makaroni pada lapisan luarnya. Teksturnya lebih garing dan renyah serta rasanya sangat lezat. Cara membuat Chicken Katsu Makaroni praktis dan mudah. Pertama ayam dibalut dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium kemudian dibalur kembali dengan Snack BonCabe Makaroni Krispi level 15 yang telah dihancurkan. Hasilnya ayam katsu lebih gurih berbumbu dengan tekstur yang kriuk kriuk. Ingin kreasi ayam katsu yang berbeda? Yuk coba resepnya!