Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dg api besar selama 15 menit(atau selama mempersiapkan adonan), alasi tutup kukusan dg serbet spy air uap tidak menetes pada adonan, kecilkan api saat mulai mengukus adonan (ini supaya permukaan kue bagus, tidak bergelombang)
- 2
Mixer gula pasir, telur dan emulsifier hingga soft peak (saya sekitar 10menit dg speed tinggi)
- 3
Tambahkan terigu, susu bubuk dan skm, mix dg speed rendah hingga tercampur rata
- 4
Masukkan minyak goreng, aduk balik hingga rata
- 5
Ambil 1/3 bagian adonan,campur dengan essen vanilla atau sirup vanilla, aduk rata (sisihkan)
- 6
Campurkan cokelat bubuk dengan sisa adonan, mix hingga rata
- 7
Tuang separuh adonan cokelat ke dalam loyang yg telah dioles mentega pada dasar loyang (dasarnya saja), kukus selama 10menit dengan api kecil
- 8
Tuang adonan vanilla di atas lapisan cokelat, kukus selama 10menit dg api yg sama
- 9
Terakhir tuang sisa adonan cokelat, kukus selama 15menit (hingga matang) Lakukan tes tusuk bila perlu
- 10
Angkat loyang dari kukusan, biarkan hangat di suhu ruang, potong2 dan sajikan
Resep Serupa
-
Bolu Susu Kukus Bolu Susu Kukus
Saya dapat resep kue ini di IG @cookingwithhel. Kue nya dibikin dengan cetakan putu ayu kecil2. Kepengin bikin tapi ngga punya cetakan kecil 😅Kebetulan hari ini anak2 ngga punya cemilan sore. Karena bahannya semua ada di rumah dan simple bikinnya, jadi langsung aja eksekusi.Berhubung cuma punya loyang bulat 18cm, ya udah deh kuenya jadinya kelihatan kurang tinggi ini 😂😂 Tapi rasanya mantep banget. Bolunya jadi lembut karena disiram fla. Begitu matang, anak2 langsung ngga sabar pengen coba. Jadi kue masih hangat udh diairam fla dan dikasih topping, ngga sabar nunggu dingin katanya 🤣🤣#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Bolu Kukus Cokelat Mekrok (Eggless No Mixer) Bolu Kukus Cokelat Mekrok (Eggless No Mixer)
Source : Chalista KitchenHaloo.. ketemu lagi sama resep bolu kukus. Jangan bosen yah. Mumpung ada challenge posbar pakai bahan Cokelat trus kemarin ummi browsing resep buat mamah yang pengen bikin bolu kukus tanpa mixer ketemulah sama resep ini.Karena resep ini tanpa telur jadi kita tinggal aduk-aduk bahan aja yah alias No Mixer. Yang penting pakai gula halus biar gulanya larut semua. Dan aduk semua bahan hingga benar-benar rata.Resep gampil dan takaran hanya pakai sendok. Bisa dicoba buat pemula nih apalagi buat yang belum punya oven.Hayuukk cuss ah dibuat..#Cokot_Cokelatnya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Pawon Ummi Fayadh -
Bolu Vanilla Bolu Vanilla
Setiap bikin kue bolu selalu laris,, rasa vanila yg bikin anak2 suka, bahan dan carbutnyapun simple Dyah Retno -
Bolu Ketan Hitam Panggang Otang Bolu Ketan Hitam Panggang Otang
Rebake hasil rebake nya Teh Bani @oohbani yang sumber resepnya dari mbak Susi Agung @cook_2626288Salah satu cake favorite dirmh, biasanya bikin dengan tambahan sedikit maizena dan santan. Ini full tepung ketan dan tanpa santan, dengan full minyak goreng. Kue tetap lembut dan enak, justru menurutku lbh moist deh.Dan aku panggang pake otang jadul.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu28#RayainBarengPawonKoRea#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Bolu Tape Keju Kismis Bolu Tape Keju Kismis
Niatnya buat cemilan anak aja, soalnya lagi susah makan, kalo cemilan masih fresh from the oven.. pasti dia habis banyak😅 Lutfiatun Masruroh -
Bolu Kukus Sawi Hijau dan Vanilla Bolu Kukus Sawi Hijau dan Vanilla
BismillahAlhamdulillah bikin bolu kukus requestnya nengahku pas juga Challengenya @dkitcheners_ ahad ini bolu kukus mekar dan Challenge dr Mamah Cp olahan sawi, akhirnya coba aja bikin bolu kukus sawi. Tapi disini adonannya aku bagi 2, yang satu ditambahkan jus sawi hijau dan adonan satunya aku kasih vanilla ekstrak.Alhamdulillah anak2 semua suka 🤩Awalnya mereka ragu karna tau Mamaknya blender sayuran sawi hijau dan mereka tau pas masukin jus sawinya ke adonan 🤭. Pas bolunya matang ternyata anak2 langsung minta coba dan ternyata mereka bilang enaaak mah ga ada bau sayurannya 👏👏😊Waaahh bisa sering2 nih bikin bolu dicampur sayuran, soalnya anak2 ga ada yg suka sayuran hijau, lumayan jd bisa makan sayuran hijau 🤩🤩#dkitcheners#bolu kukus mekar#PekanPosbarSawi#CocomtangPost_SawiFamily#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Bolu mini choco chip Bolu mini choco chip
Bikin kue yang simpel dan cepatYang penting rasa nya enak dan lembutResep dari : dapur_riri2 (IG)Makasih yah bun resep nya👍Disini sy modif sedikit, warna pakai pasta coklat dan pakai choco chip👌 Liestyani Indrayati -
Bolu Kukus Cokelat Mekar (Triple Chocolate😋👌) Bolu Kukus Cokelat Mekar (Triple Chocolate😋👌)
Halo Sobat Cookpad 😘Bolu kukus cokelat ini nyoklaatt banget. Chocolate lovers, boleh ya dicoba resep ini. Enak, moist dan chocolaty. Yuumm😋. Terimakasih atas resepnya Mba Anny🙏😙.Aku membuat setengah dari resep asli ya, namun resep yang aku cantum dibawah tetaplah sesuai resep aslinya. Untuk hasil maksimal cokelatnya, gunakan cokelat yang enak dan kualitas bagus ya.Yuk silahkan dicoba bolkus cokelatnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: kucingrabbit [ Anny ]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14311756-132-bolkus-mekar-triple-chocolate#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
-
Bolu Bayam Kukus Bolu Bayam Kukus
Mensiasati anak yg ga suka makan sayuran salah satunya adalah dengan mengolahnya menjadi makanan kesukaannya yg lezat, sehingga mereka tidak menyadari bahwa mereka telah memakan sayur...😉 Febrianty Ika P -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)