Bandeng Presto

Menu favoritnya si Bocil & Bapake.. Kalo udah masak ini, nasi sebakul bisa langsung habis deh!
Bandeng Presto
Menu favoritnya si Bocil & Bapake.. Kalo udah masak ini, nasi sebakul bisa langsung habis deh!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit lalu cuci bersih.
- 2
Lumuri bandeng dengan bumbu halus, gula, garam, merica bubuk & penyedap rasa. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan panci presto. Alasi dengan daun pisang. Tata bandeng diatas daun pisang. Masukkan sisa bumbu, daun salam, serai dan daun jeruk.
- 4
Tambahkan air sampai bandeng tenggelam. Lalu presto sekitar 30-45 menit. Matikan api, tunggu sampai uap panasnya hilang.
- 5
Angkat bandeng dari presto. Goreng sampai kuning kecokelatan.
- 6
Siap disajikan dengan nasi panas, sambal dan lalapan.
Resep Serupa
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Menu lauk favorit.... Bikinnya gampang, kalau sisa bisa disimpan di kulkas dan digoreng sewaktu2 pas gak da lauk 😀😀😀.Saya lebih suka kalau bandeng nya kecil2 dan kemarin di pasar pas nemu bandeng kecil2 langsung kepikiran pengen bikin bandeng presto 😊#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#MasakdiTahunBaru#TantanganAkhirTahun#berburucelemekemas#resolusi2019 amelati (Rafif Kitchen) -
Bandeng Presto Bandeng Presto
selesai sudah masak menu hari ini.... ini dia bandeng presto... abis nya kalo beli kok mahal ya.. padahal bandeng sekilo ya murah.. coba deh bikin sendiri... dan enak.. pastinya lebih sehat... suryani azhari -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Kalau cerita cookpad mah gak ada habis2nya yaa. Semuanya ada. Lengkap. Tinggal siapkan data aja dan no malas2. Tapi yakin deh, kalau udah bukak cookpad, mana ada cerita malas, segala menu ada.. duuuh keren banget siiih aplikasi satu ini, bunda2 jadi pinter masak semua. Sajian sederhana jadi istimewa.. 👏👏Udah lama banget pengen bikin bandeng presto, maju mundur syantik terus. Eh pas kebetulan kemaren pulang kerumah mertua, disuguhin pulak bandeng presto, bak gayung bersambut yaa 🤭 karena makannya dikit, jadi pas balik kerumah pengen bikin lagi..😂Selamat ulang tahun ke 11 tahun Cookpad tercinta.. 😍 Karena cookpad ultah, Mau sajikan menu buat si mamah cookpad, habis si mamah baik banget, udah kirim surat kelulusan dan mau dikirim apron cantik pula😍😍#minggu41#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Arsik11thCookpad#Berbag11cerita#PosbadSpecial#IdeMasak tutie ichwani -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Bandeng presto ini terkenal banget di Semarang, bahkan di Surabaya dan Sidoarjo juga banyak dijumpai penjual bandeng presto..Ini enak banget karna tulangnya empuk, saya paling suka kalau bandengnya di goreng begini, krenyes-krenyes gurih..Tapi dimakan langsung setelah di presto juga enak kok..Karna gak punya presto ukuran besar, jadinya si bandengnya "bengkok" deh 😁😁😁#sayanganak #olahanbandeng #bandengpresto #bandenggoreng #bandengtulanglunak #berburucelemekemas #resolusi2019 #bandeng #resepbandeng Sisilia Tarigan -
Bandeng Presto Bandeng Presto
buat ide menu makan siang, paling mantep ditemanin sayur bening, empal jagung, dan sambel tomat.. ^^jangan lupa nasi panasnya dua piring hihihi.. Mufidatur Rahmah (fifid) -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Lagi seneng eksperimen cooking pake panci presto😁 kali ini sy buat bandeng presto. Bisa aja sih beli jadi, karna tiap 1minggu 1x lewat depan rumah ada jual tukang bandeng presto. Tapi gak ada salahnya juga kan kalo coba bikin sendiri?? Lunak sampe tulang2nya. Ini gak amis ya.. karna dilumuri jeruk nipis dulu dan juga bumbunya pake jahe. Yasmin Kitchen -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Lagi-lagi requestan kakak saya, Bita, yang lagi hamil 7 bulan. Nah bandeng presto ini salah satu masakan mama yang kami suka dari kecil. Salah satu lauk istimewa pastinya. Aturannya kan saya tinggal minta aja resepnya sama Mama, TAPI NIH mama saya teflon ngga ngangkat2. Baru nelfon balik sore mau maghrib padahal ini buat makan siang. 🤣Bener-bener deh. Kayanya kalo Bita ga minta aneh2 juga saya gabakal tuh ngulik2 resep. Ini versi sangat simpel yah. Saya ga pake daun pisang di alas presto atau di antara susunan layer ikan, soalnya presto saya cukup besar dan ini ga ada yang ditumpuk.Oya, awalnya papa ngepresto ikannya cuman 20 menit karena takut ancur, eh turns out tulangnya masih keras dan masih harus dipilihin. Bita bete deh haha. Akhirnya di presto lagi 20 menit. Udah deh dia ga berenti makan wkwk.Selamat mencoba! 🤗 💕 Tiara Tri -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Dari dulu pengen bikin bandeng presto. Alhamdulillah dapat rezeki dan bisa beli panci presto. Kebetulan juga ikan bandeng lagi turun harga.Pertama coba aku masak langsung 1 jam. 30 menit pendinginan aku coba buka. Ternyata belum lunak duri besarnya. Jadi aku masak lagi 30 menit lagi. Alhamdulillah kaya ikan sarden kalengan. Jadi Si Keong Cantik makannya langsung hap.#PejuangGoldenApron3#Minggu27#SeninSemangat Dian Pertiwi -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Bismillah, hanya pakai beberapa macam bumbu, masaknya gampang, rasanya Mantul❤️, ikan bandeng sangat tinggi kalsium lho mak,pa lagi tulang nya jadi bisa dimakan jg, sangat baik terutama untuk anak anak.yang mau nyobain, ini resepnya Debby debora lubis -
Bandeng Presto Bandeng Presto
BismillahAnak" paling suka kalo ikan bandeng nya di olah kyk gini, makannya gak ribet.. sama tulang"nya pun bisa kemakan semua ^^ Ummu Maryam -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Nah buat kalian pasti sangat kesal saat makan makanan dari olahan ikan bandeng. Tulangnya yang banyak membuat ikan bandeng tidak banyak digemari. Taukah kalian bahwa didalam ikan bandeng terdapat sumber protein yang sangat tinggi. Yang mana protein sangat baik untuk menjaga metabolisme tubuh. Buat kalian yang tidak suka dengan ikan yang kaya akan protein ini dicoba deh resep bandeng presto. Ikan yang sudah di presto membuat tulang ikan menjadi lunak sehingga kalian tidak takut untuk memakannya. Swipe untuk lihat bahan dan cara membuatnya 👇👇👇 #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas Fitri Heri Murti -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Masih ada stok ikan bandeng di freezer, saya buat bandeng presto aja. Bandeng presto ini bisa langsung di makan atau disimpan dikulkas dan nanti digoreng sewaktu-waktu ingin disantap/dimakan#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_10#12 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar