Ayam Bakar

Yuniar Novitasari
Yuniar Novitasari @Niarnovita
Bandung

Iseng aja sih pengen nyobain.. Ternyata WOW 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam, potong sesuai selera
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 batangsereh
  9. 1 lembarsalam
  10. 4 sdtgula
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu ayam
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaAir, untuk ungkep
  15. Bumbu Oles, kira2 saja jumlahnya
  16. secukupnyaKecap
  17. secukupnyaMargarin
  18. 1 siungBawang Merah halus
  19. 1 siungBawang putih halus
  20. 1 sdtketumbar halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu halus.

  2. 2

    Ungkep ayam hingga bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Campur rata bahan bumbu olesan.

  4. 4

    Panaskan arang/panggangan. Panggang ayam sambil sesekali dioles bumbu hingga berubah warna. Sajikan dengan nasi panas dan sambal favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Novitasari
Yuniar Novitasari @Niarnovita
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa