Cuernitos
Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!! @cook_6217736
Me gusta el olor a la masa cuando está en el horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver la levadura en 100 cc de agua y mezclar bien agregar la grasa blanda integrar bien
- 2
Aparte mezclar la harina con la sal incorporar el líquido y alternar el agregado del resto del agua, amasar bien y dejar descansar por 20 minutos
- 3
Estirar la masa en rectángulo espolvorear con harina y doblar al medio, repetir está operación dos veces más
- 4
Estirar a 5 mm de espesor y cortar en rectángulos de 4cm de ancho por 14 cm de largo estirar con los dedos y enrrrollar desde cada extremo hasta el centro hasta que se toquen
- 5
Cruzar una de las partes sobre la otra y presionar en el centro, colocar en placa engrasadas, hornear por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!! le encantará ver cómo quedó.
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