Sambal terasi

Maya rezkiya
Maya rezkiya @cook_5997943
banjarmasin

Temanny makan gangan banjar pas bikin gangan pucuk waluh(sayur pucuk labu).buat cocolan haruan goreng, panggang(ikan gabus).

Sambal terasi

10 orang berencana membuat resep ini

Temanny makan gangan banjar pas bikin gangan pucuk waluh(sayur pucuk labu).buat cocolan haruan goreng, panggang(ikan gabus).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijicabe merah besar
  2. 3 bijicabe hijau besar
  3. skitar sgenggam cabe taji merah. (atau cabe rawit kl suka lbh pedas)
  4. 4 bijibawang merah, 1 biji jeruk sambal kecil(dbanjar kadang pake limau kuit).mirip jeruk purut
  5. terasi (aq pk abc stngah biji kecil)
  6. gula, garam, mecin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sbentar cabe merah hijau Dan cabe taji.

  2. 2

    Goreng bawang merah smpe agak stngah layu tp jgn trlalu masak.

  3. 3

    Bakar terasi(aq kadang dpinggir kompor atau dgoreng sbentar).

  4. 4

    Bila smua bahan sdh siap lalu ulek masukkn terasi garam gula mecin scukupny tes rasa.trakhir peras air jeruk d atas sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya rezkiya
Maya rezkiya @cook_5997943
pada
banjarmasin
Menjalin silaturahmi melalui masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa