Siomay Udang Hemat

Rani Kusuma
Rani Kusuma @aku_masih_belajar
medan

Ini siomay dengan bahan yang hemat hehehe alias seadanya tapi dijamin enak. Recook dari Teh Santi Widi tapi ada beberapa yang diganti 😊👇

Siomay Udang Hemat

25 orang berencana membuat resep ini

Ini siomay dengan bahan yang hemat hehehe alias seadanya tapi dijamin enak. Recook dari Teh Santi Widi tapi ada beberapa yang diganti 😊👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
10 Buah
  1. 12 sdmTepung Tapioka
  2. 2 sdmTepung Terigu
  3. 1 onsUdang (cincang kasar)
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 1 batangBawang Daun
  6. 1 butirTelur Ayam
  7. 1 sdtMerica Bubuk
  8. SecukupnyaGaram
  9. sesuai seleraGula Pasir
  10. 1 buahWortel
  11. 10 lembarkulit pangsit jadi

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Bersihkan udang dari kulitnya. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis beberapa saat agar amis hilang.

  2. 2

    Siapkan semua bahan.> Campur tepung tapioka&terigu. Aduk rata. > haluskan bawang putih (saya parut). > iris tipis bawang daun. > wortel dicacah dadu saja (untuk taburan)

  3. 3

    Cuci bersih udang tadi. Kemudian cincang kasar.

  4. 4

    Campur semua bahan. Tepung+bawang putih halus+udang cincang+bawang daun+telur+garam+gula pasir+merica bubuk. Aduk rata&tidak ada gumpalan.

  5. 5

    Siapkan kulit pangsit. Ambil sesendok adonan. Letakkan ditengah kulit pangsit. Kemudian taburi dengan wortel. Lalu lipat kulit pangsitnya.

  6. 6

    Panaskan kukusan. Tata siomay dikukusan. Kukus selama 15-20menit. Dan siomay udang hemat siap dinikmati pakai saus sambal. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Kusuma
Rani Kusuma @aku_masih_belajar
pada
medan
baru jadi ibu dan baru belajar masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa