Seblak Mocar Macir Ala Anak Kost ^_^

Azizatul Mahbubah
Azizatul Mahbubah @Azizatul_Mahbubah
Semarang

Masaknya pake Magigcome, karena Gas Habis gak bisa masang ^_^ (Hasil: Berhasil katanya temen satu kamar) di perbaiki pas masukin telur aja, biar ndk mocar macir ^^

Seblak Mocar Macir Ala Anak Kost ^_^

Masaknya pake Magigcome, karena Gas Habis gak bisa masang ^_^ (Hasil: Berhasil katanya temen satu kamar) di perbaiki pas masukin telur aja, biar ndk mocar macir ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 1/2 GenggamKrupuk kanji (beli dipasar 1/4 kg 4 ribu rupiah) atau bisa krupuk kanji apa saja
  2. 2 Batangsosis (merk apa saja)
  3. 5 Butirbakso (merk apa saja)
  4. secukupnyaSayuran (saya pake brokoli putih dan wortel, adanya cuma itu ^^)
  5. 1 Butirtelur
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyaair matang
  8. SecukupnyaBon cabe level 15
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. ☆bumbu halus☆
  11. 1 Siungbawang putih
  12. 2 Siungbawang merah
  13. 2 buahcabe rawit
  14. 1 buahcabe keriting
  15. Kencur (kira-kira ruas pertama  jari kelingking)
  16. Kunir (optional) buat warna saja
  17. 1/4 Sendok makangaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air Secukupnya untuk memasak krupuk. Masak setengah matang. Tiriskan dan rendam krupuk diair matang dingin (air isi ulang) krupuknya biar ndak lengket. Itu dipicture jenis krupuk yang dipakai.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum, masukkan sayuran, sosis dan baksos. Aduk-aduk hingga setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan air matang (sesuai selera, kalau mau nyemek sedikit saja, pengen ada kuah dibanyakin airnya)

  5. 5

    Masukkan krupuk (sebelumnya tiriskan dulu y..), Tambahkan penyedap rasa dan bon cabai level 15. Cek rasa. Masak hingga kuah mendidih (kalau mau nyemek masak lebih lama).

  6. 6

    Untuk telur bisa dimasukkan sebelum sayuran. Kalau yang dipicture itu setelah dikasih air (Telur dikocok dulu y dan dikasih penyedap rasa sedikit). Makanya mocar macir karena pas nambahin telur diaduk ^^

  7. 7

    Seluruh proses masak pake magigcome yang mau nyoba pake kompor aja y biar cept matang ^^

  8. 8

    Sajikan selagi hangat. Jangan lupa baca do'a ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizatul Mahbubah
Azizatul Mahbubah @Azizatul_Mahbubah
pada
Semarang
Diaktifkan kembali Cookpad yang telah tidur lama 😅 since 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa