Pengen bikin tumisan tp yg pedes... Biar lebih selera makan... Dah lama jg g masak salah satu sayur yg memiliki sedikit rasa pahit ini.. tp g akan pahit kl diolah dgn benar tentunya... Pare mengandung banyak kandungan nutrisinya seperti kalium, kalsium, karbohidrat, serat pangan, vitamin A dan vitamin C.#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Jambi

Pare adalah salah satu sayuran favorit ku, mau mentah ataupun di masak aku sama sama suka. Nah kali ini aku pengen banget bikin tumis pare yang pedes dan endulita, wah makan ini siap-siap habisin nasi. Paling mantap kalau dimakan selagi hangat plus pakai nasi yang masih hangat uuwuuuu nikmat mana lagi yang kau dustakan#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Hay dear hrii ini lg pgen masak yg pait2 nih

Tanaman pare di belakang rumah sedang berbuah, satu tampak terlalu matang. Dipetik, lumayan buat lauk makan siang. Dibikin yang agak pedes biar nafsu makan.#PejuangGoldenBatikApron

Di bawa oleh oleh keponakan dari kampung pare hutan namanya, buah nya kecil kecil dan kulit nya tipis. Dulu jaman old tanaman pare seperti ini tumbuh liar di lahan lahan kosong, maka sering juga di sebut pare alas, lah jaman now jarang ada tanaman sayur yang tumbuh sendiri 😅Pare yang sering di jumpai sekarang , jenis nya lebih gede bisa sebesar lengan dan rasanya hambar dan gak terlalu pahit, di nama kan pare gajihSedang kan pare hutan ini rasanya lebih lemak dan pulen serta pahit nya terasa banget. Tapi kalo kita tumis dengan cabe rawit merah dan di tambah kan rimbang atau cempokak, rasanya enak banget, lemak, lembut dan gak pahit.. Mantap lah

#cookpadcommunity_pasuruan#resepkuhariini ga ada bosan-bosannya sama pare, resepnya sih sama aja kaya yg aku share dulu, cuma bedanya ini pare mercon hehe foto lama dibuang sayang :D

Kalau lagi gak nafsu makan, aku mesti bikin tumisan sayur ini. Kalo mengolahnya bener, Insya Allah gak terasa pahit parenya. Yuks dicoba.